21.09.2026 15:02
РЕЦЕПТ «Мороженное лимончики» 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Нам понадобится: ✅ Белый шоколад — 120 г ✅ Масло растительное — 5 г ✅ Краситель
РЕЦЕПТ «Мороженное лимончики»
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Нам понадобится:
✅ Белый шоколад — 120 г
✅ Масло растительное — 5 г
✅ Краситель
⠀
✅ Сливки 33% — 230 г
✅ Сгущенка — 100 г
✅ Цедра лимона
✅ Сок лимона — 1 ч.л.
Для глазури :
1. Растапливаем шоколад импульсами или на водяной бане. Добавляем в масло сухой краситель (если будете использовать гелевый краситель его можно не разбавлять в масле)
2. Добавляем масло с красителем в растопленный шоколад и перемешиваем.
На этом этапе можно отрегулировать густоту покрытия, если вам хочется более тонкий слой, можно добавить еще масла.
Смазываем силиконовые формы глазурью и убираем в морозильную камеру на стабилизацию.
Мороженное :
1. Очень холодные сливки взбиваем до средних пиков, добавляем сгущенку и аккуратно перемешиваем массу венчиком.
2. Добавляем в мороженное цедру одного лимона и лимонный сок, аккуратно перемешиваем.
Распределяем мороженное в раннее подготовленные формочки из глазури и убираем в морозильную камеру на 30 минут.
Через пол часа распределяем оставшийся шоколад сверху и закрываем лимончики.
Убираем десерт в морозильную камеру на стабилизацию на 2-3 часа.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Нам понадобится:
✅ Белый шоколад — 120 г
✅ Масло растительное — 5 г
✅ Краситель
⠀
✅ Сливки 33% — 230 г
✅ Сгущенка — 100 г
✅ Цедра лимона
✅ Сок лимона — 1 ч.л.
Для глазури :
1. Растапливаем шоколад импульсами или на водяной бане. Добавляем в масло сухой краситель (если будете использовать гелевый краситель его можно не разбавлять в масле)
2. Добавляем масло с красителем в растопленный шоколад и перемешиваем.
На этом этапе можно отрегулировать густоту покрытия, если вам хочется более тонкий слой, можно добавить еще масла.
Смазываем силиконовые формы глазурью и убираем в морозильную камеру на стабилизацию.
Мороженное :
1. Очень холодные сливки взбиваем до средних пиков, добавляем сгущенку и аккуратно перемешиваем массу венчиком.
2. Добавляем в мороженное цедру одного лимона и лимонный сок, аккуратно перемешиваем.
Распределяем мороженное в раннее подготовленные формочки из глазури и убираем в морозильную камеру на 30 минут.
Через пол часа распределяем оставшийся шоколад сверху и закрываем лимончики.
Убираем десерт в морозильную камеру на стабилизацию на 2-3 часа.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Рецепты Тортов
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Большой Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️