05.04.2026 08:30
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА Это не сложно, девочки) Сделайте, не пожалеете, получится точно и у всех Если у вас нет специальной формы, можно использовать обычный …
ТВОРОЖНАЯ ПАСХА
Это не сложно, девочки) Сделайте, не пожалеете, получится точно и у всех
Если у вас нет специальной формы, можно использовать обычный дуршлаг.
Я свою первую пасху делала из 2 кг творога, не знаю, где вычитала рецепт и почему такие объемы, но к концу перетирания я плакала, сил не осталось)
Этого объема хватает как раз на 1 форму, делается довольно быстро. Больше 1 творожной пасхи на семью я бы не делала, но одну делаю обязательно🥰
🥡 Творог 9% - 500 гр.
🥡 Сахар - 150 гр.
🍶 Сливки 35% - 200 гр.
🧈 Масло сливочное - 100 гр.
🥚 Желтки - 5 шт.
🍋 Лимонная цедра (можно взять апельсиновую) - с 1 фрукта
🍓 Цукаты (у меня вяленая клубника) - 100 гр.
🍃Ваниль, экстракт или сахар по вкусу
Цукаты добавляйте, когда пасха сварена, я хотела клубникой подкрасить ее, но не вышло. Их можно предварительно замочить в каком-то ароматном алкоголе - аморетто, ром, кальвадос. Будет только вкуснее❤️
Какая она нежная и потрясная, ароматная и красивая!
Приятного аппетита!
Это не сложно, девочки) Сделайте, не пожалеете, получится точно и у всех
Если у вас нет специальной формы, можно использовать обычный дуршлаг.
Я свою первую пасху делала из 2 кг творога, не знаю, где вычитала рецепт и почему такие объемы, но к концу перетирания я плакала, сил не осталось)
Этого объема хватает как раз на 1 форму, делается довольно быстро. Больше 1 творожной пасхи на семью я бы не делала, но одну делаю обязательно🥰
🥡 Творог 9% - 500 гр.
🥡 Сахар - 150 гр.
🍶 Сливки 35% - 200 гр.
🧈 Масло сливочное - 100 гр.
🥚 Желтки - 5 шт.
🍋 Лимонная цедра (можно взять апельсиновую) - с 1 фрукта
🍓 Цукаты (у меня вяленая клубника) - 100 гр.
🍃Ваниль, экстракт или сахар по вкусу
Цукаты добавляйте, когда пасха сварена, я хотела клубникой подкрасить ее, но не вышло. Их можно предварительно замочить в каком-то ароматном алкоголе - аморетто, ром, кальвадос. Будет только вкуснее❤️
Какая она нежная и потрясная, ароматная и красивая!
Приятного аппетита!