ШАВЕРМА ⠀ Или шаурма? Как говорят у вас?)) ⠀ Блюдо, которое любят все, но не все решаются есть его из ларька, поэтому тр
⠀
Или шаурма? Как говорят у вас?))
⠀
Блюдо, которое любят все, но не все решаются есть его из ларька, поэтому тренируемся сами заворачивать шаверму, да-да, именно так ее называют в Петербурге))
⠀
🐓Куриное бедро филе
🥒Свежий огурец
🍅Помидор
🧅Лук красный или репчатый
🥒Маринованный огурец
🧇Лаваш (или пита, или вообще без всего на тарелке)))
⠀
Для соуса:
🥚Яйцо 1 шт.
🍶Горчица 1 ч.л.
🍶Масло 150-200 мл.
🧄Чеснок по вкусу
🍃Петрушка по вкусу
🍶Соевый соус по вкусу
🍶Сметана или кефир 2 ст.л.
⠀
Зелень, количество чесночка и специи - это опционально, меняйте шаверму на свой вкус.
⠀
К ней можно добавить капусту, морковь по-корейски, запечный баклажан, паприку, вместо курицы можно взять любое мясо на ваш вкус или даже кебаб с мангала!
⠀
Все это будет потрясающе вкусно!
⠀
Приятного аппетита!