С Днём России, друзья!
Все эти фото сделаны мной лично, каждый раз, заглядывая в новый уголок нашей прекрасной, такой большой, такой разной страны, я не перестаю восхищаться ее к…
Читать далее →
Карп - прекрасная рыба! 🐟
Он вкусный, жирный и очень сочный.
Но есть пару нюансов!
1. Карп может пахнуть тиной. Если вы покупаете аквариумного карпа, то, как правило, запаха не…
Читать далее →
ОКРОШКА
⠀
Как основу окрошки я беру ветчину.
Вы можете взять любой любимый мясной продукт или сделать вовсе без него
ОКРОШКА
⠀
Как основу окрошки я беру ветчину.
Вы можете взять любой любимый мясной продукт или сделать вовсе без него.
⠀
Лук перетираем! Поверьте, вы почувствуете разницу между этим вариантом и лениво плавающими от стенки до стенки тарелки нетронутыми колечками
⠀
Горчица и/или хрен - опционально, но для меня на квасе - обязательно.
⠀
Продукты нарезаем одинаково, а точнее - одинаковым кубиком, и да, от нарезки меняется если не вкус, то восприятие блюда точно!
⠀
Приятного аппетита!
П.С. Я не кладу картошку в окрошку, для меня она утяжеляет это прекрасное летнее блюдо. Если сильно хочется, можете покрошить в суп или положить рядом картошку запеченную в кожуре😘
Для тех, кто хочет решить проблему сухой кожи, а не просто прикрывать ее, эти два продукта от Natura Siberica - настоящий клад!
Тоник - восстанавливает нормальный ph кожи, успокаи…
Читать далее →
СУП ИЗ УТКИ 🥣
Я удивилась, сколько в утиных шейках оказалось мяса! Суп получился очень насыщенным, а бульон ароматным.
Что значит взять остов? Нееет, это не собирать кости с тар…
Читать далее →