01.05.2026 17:00
Салат Мюнхен с копчеными сосисками и горчичной заправкой
МЮНХЕН
@sa_lat
Ингредиенты:
Сосиски копченые — 300 гр
Маринованный огурец — 2-3 шт
Красный лук — 2 шт.
Сыр — 200 гр
Свежая зелень — 1 пучок
Майонез — по-вкусу
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Уксус — по-вкусу
Горчица — по-вкусу
Приготовление:
Копченые сосиски (можно также использовать ветчину или подкопченую колбасу) нарезать тонкой соломкой и отправить в салатник. Огурцы обсушить немного и также нарезать тоненькой соломкой. Твердый сыр нужно измельчить кубиками. Очистить красный лук и нарезать тонкими полукольцами. Если в рецепте использовать обычный лук, предварительно его лучше замариновать. Свежую зелень вымыть и как следует просушить. Измельчить и также добавить в салатник. Для заправки необходимо соединить майонез с горчицей, добавить немного уксуса и как следует перемешать. Выложить заправку в салатник, добавить немного соли и перца. Аккуратно перемешать. Перед подачей на 30-35 минут в холодильник, чтобы он немного пропитался заправкой.
Приятного аппетита!
@sa_lat
Ингредиенты:
Сосиски копченые — 300 гр
Маринованный огурец — 2-3 шт
Красный лук — 2 шт.
Сыр — 200 гр
Свежая зелень — 1 пучок
Майонез — по-вкусу
Соль — 1 щепотка
Перец — 1 щепотка
Уксус — по-вкусу
Горчица — по-вкусу
Приготовление:
Копченые сосиски (можно также использовать ветчину или подкопченую колбасу) нарезать тонкой соломкой и отправить в салатник. Огурцы обсушить немного и также нарезать тоненькой соломкой. Твердый сыр нужно измельчить кубиками. Очистить красный лук и нарезать тонкими полукольцами. Если в рецепте использовать обычный лук, предварительно его лучше замариновать. Свежую зелень вымыть и как следует просушить. Измельчить и также добавить в салатник. Для заправки необходимо соединить майонез с горчицей, добавить немного уксуса и как следует перемешать. Выложить заправку в салатник, добавить немного соли и перца. Аккуратно перемешать. Перед подачей на 30-35 минут в холодильник, чтобы он немного пропитался заправкой.
Приятного аппетита!