Пирог с абрикосами 2+ Ингредиенты: Рисовая мука 70 гр. Куриное яйцо 2 шт. Сахар 30 гр. Соль щепотка Ванилин щепотка
Ингредиенты:
Рисовая мука 70 гр.
Куриное яйцо 2 шт.
Сахар 30 гр.
Соль щепотка
Ванилин щепотка
Сода щепотка
Разрыхлитель 0,5 ч.л.
Сметана 15% 2 ст.л.
Плотные свежие абрикосы 6 шт.
Приготовление:
1. К яйцам добавить Сахар и хорошо взбить до белой плотной массы.
2. Соединить все сухие ингредиенты и ввести в массу из яиц постепенно вмешивая венчиком или лопаткой.
3. В почти готовое тесто добавить сметану, перемешать.
4. Абрикосы нарезать на половинки, вытащить косточку.
5. Вылить тесто в форму, простучать по столу, что бы убрать пузыри и выложить абрикосы.
6. Выпекать при 170-180 градусах 45 минут. Готовность проверяйте шпажкой в середине пирога, она должна быть сухой.
Приятного аппетита 😋
Аллергены: яйцо, молоко
#рецепты_мих #безглютена_мих
Комментировать