16 июля в Британской высшей школе дизайна вновь стартует ежегодный интенсив «Дизайн кафе и ресторанов» для дизайнеров, архитекторов, рестораторов, кот…
Проводниками выступят 3 куратора:
• Федор Ращевский — архитектор, член Союза дизайнеров России
• Эдуард Мурадян — культовый ресторатор СПб, основатель ресторана ЕМ (Great List)
• Михаил Бархин — архитектор, дизайнер, сценограф, режиссер-постановщик
За 4 дня участники разработают концепцию заведения, создадут планировку, подберут материалы, свет и мебель, а затем соберут полноценный дизайн-проект ресторана и защитят его перед экспертами. Ознакомиться с программой и оставить заявку — по ссылке