Очень хороший (и грустный) скетч от Михаила Пушкина.
При этом есть и рестораны, где команда ценится не меньше гостей: например, часто вижу, как официанты и повара едят в зале «Пробки» или Salone pasta&bar
Скажу всем менеджерам и рестораторам: как гостю, мне очень приятно видеть, когда те, кто работает в ресторане, сидят в одном зале с гостями. Именно благодаря вашим командам у ресторана есть успех — цените их так же, как и гостей.