Один из моих любимых завтраков - фруктовый пудинг с семенами чиа.
Чиа я полюбила еще со времен второй беременности, когда у меня был низкий уровень белка, а мясо есть совсем не хотелось. Показатели поднимать было нужно и я стала на завтрак делать такой пудинг. Добавляла разбухшие семена в кашу, творог и как результат через месяц, я пришла к врачу уже с отличными показателями 👌
Так что сохраняйте себе рецепт супер-полезного завтрака 👇🏻
Заливаем семена чиа молоком (я использую растительное, кокосовое или миндальное), хорошенько перемешиваю и оставляю минут на 15, за это время зернышки набухают, смесь по консистенции напоминает кисель.
Нарезаю ягоды, фрукты и формирую слоеный пудинг 🤤