Алло, Бюро находок!
Сегодня полезла в закрома и достала рецепт, который у нас уже давно прописался в семейном меню.
Готовлю его, когда нужен быстрый завтрак, а ещё люблю этот вариант для полдника или перекуса — особенно когда дети днём забегают домой перед занятиями.
Берём прямоугольный лаваш. Для начинки натираем индейку или докторскую колбасу и твёрдый сыр, смешиваем всё вместе и посыпаем молотым перцем.
Эту начинку равномерно распределяем по всей поверхности лаваша, а потом сворачиваем всё в плотный рулет.
Можно, кстати, добавить нарезанные помидоры или салат. Но у нас в семье обязательно найдётся тот, кто не ест помидоры, и тот, кто не ест салат 😄 Поэтому я готовлю упрощённый вариант — и он тоже очень вкусный.
Рулет нарезаем кусочками примерно по 1,5–2 см, смазываем яйцом и отправляем в аэрогриль на 15 минут.
Всё. Завтрак готов.
Дети его сметают буквально за минуту. Даже звать никого не надо — сами приходят на кухню на запах.
Проверено временем и тремя детьми. Берите в свои закрома.