Кулич с шоколадной начинкой: рецепт от 28 марта 2026
Для тех, кто считает, что шоколада много не бывает! 😋
🔪 Готовим:
В тёплом молоке растворяем дрожжи,
добавляем 1 ст. л. сахара и немного муки.
Оставляем на 10–15 минут — пусть побурчит и подумает о жизни 😅.
Взбиваем яйца с сахаром, добавляем мягкое
масло и опару.
Постепенно вводим муку и замешиваем мягкое тесто. Вымешиваем 8–10 минут (можно включить любимый трек — так веселее 🎶).
Оставляем в тепле на 1–1,5 часа — пусть растёт, как наши кулинарные амбиции! 💪
Шоколад растапливаем со сливками до густой массы — магия начинается! ✨
В форму выкладываем тесто на 1/2, добавляем шоколад, сверху накрываем тестом.
Оставляем ещё на 20–30 минут — почти финиш!
Выпекаем при 170–180∘C 35–40 минут. Аромат будет такой, что соседи постучатся в дверь! 🤫