Я-ТОРТодел!
← К каналу

Рецепт прослойки лимонный чизкейк для торта

⬇Рецепт прослойки ЛИМОННЫЙ ЧИЗКЕЙК для торта🍋
Все ингредиенты комнатной температуры
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel

Для этой начинки нужно сделать бортики из сливочного крема.

Цедра лимона-1 шт
Сок половины лимона
Белый жареный шоколад- 150 гр
Сгущенное молоко- 150 гр
Сливочное масло- 120 гр
Творожный сыр- 370 гр
Сливки 33-35%- 340 гр

1. Нагреть белый шоколад в микроволновке, периодически перемешивая лопаткой (шоколад должен стать яркого карамельного цвета).

2. Добавить шоколад в сгущенное молоко и масло с цедрой, перемешать на низкой скорости миксера.

3. Добавить творожный сыр комнатной температуры и сок половины лимона, перемешать на низкой скорости, чтобы не было комочков.

4. Сливки взбить на средней скорости до мягких пиков, добавить в чизкейк, перемешать лопаткой.

Приготовить чизкейк (без выпечки) нужно непосредственно перед сборкой торта.
Рецепт рассчитан на две прослойки торта «Черника-мак-лимон» диаметром 24 см.
← Предыдущий пост 🌷Торт «Змеиное логово» Рецепт на фото 🎂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Следующий пост → ❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Добрый день.🌸 Кто-нибудь уже создавал такой тор…
Другие главы канала «Я-ТОРТодел!»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 08.05.2026
Торт «Рафаэлло» 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Кокосовый рай для любителей нежных …
👁 564 просмотров
Глава от 07.05.2026
Конфеты? 🤔 Пирожные? 🤷‍♀ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👁 3 988 просмотров
Глава от 07.05.2026
Ганаш на темном шоколаде с видео 🍫 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Классически…
👁 4 769 просмотров
Глава от 07.05.2026
Торт "Развалины" 🤍 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👁 5 228 просмотров
Глава от 06.05.2026
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Добрый день. Подскажите пожалуйста, на 4 кг п…
👁 6 316 просмотров
Глава от 06.05.2026
Мусс маршмеллоу 🤍 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Ингредиенты: Белок — 70 г Саха…
👁 7 169 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 3,980,656 постов из 200,490 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 378 942 · +8 519/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Для связи: https://vk.cc/cSHRpx
👥 294 939 · +676/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
Готовим вкусно и просто в аэрогриле: от сочного мяса до нежных десертов. 268 843 подписчика уже открыли для себя мир быстрых и полезных блюд. Каждый день — новые рецепты…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Рецепты
👥 242 748 · +5 120/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 543 · -779/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 452 · +104/7д

Популярные посты канала «Я-ТОРТодел!»

Кулич с шоколадной начинкой 🍫📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Для тех, кто считает, что шоколада много не бывает! 😋 🔪 Готовим: В тёплом молоке ра…
👁 96 402 просмотров
Стильный декор для куличей 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel «Шоколадная верба» - идеально подойдет для ваших куличей к Пасхе и минималистичного …
👁 96 118 просмотров
Шоколадный торт без выпечки 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Этот торт не требует выпекания! Для его приготовления понадобятся: -500 г сухого м…
👁 95 703 просмотров
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Девушки, подскажите, пожалуйста. Я самоучка, пеку своим. Торт 18 диаметр, 25 высота Да, башня. Собран из дв…
👁 95 589 просмотров
Творожная пасха со сгущенкой 🔥🔥🔥📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Как сделать такой декор показала на прошлом видео 👌 Ингредиенты: Творог - 360 …
👁 95 399 просмотров
Пирожные моти 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Тягучее рисовое тесто, нежный крем и ароматная яблочная начинка😍 Ингредиенты: 160 гр рисовой мук…
👁 95 126 просмотров
🌷Торт «Змеиное логово» Рецепт на фото 🎂 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👁 94 581 просмотров
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Добрый день.🌸 Кто-нибудь уже создавал такой торт? Хочу попробовать сделать, но не совсем понимаю, что делат…
👁 94 111 просмотров
✨Красим яйца без паники: простые лайфхаки для идеального результата 😍 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Если мысль о покраске яиц вызывает у в…
👁 93 950 просмотров
Ганаш на белом шоколаде 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel • 300 гр. белого шоколада • 250 гр. сливок 33-35% жирности • 300 гр. творожного сыра Г…
👁 92 686 просмотров
Рецепт клубничного конфи 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Клубника - 400 гр Сахар - 150 гр Агар-агар (900) - 3 гр Вода - 55 гр Клубнику с сахар…
👁 92 656 просмотров
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻 Тортофеи подскажите пожалуйста, как сделать такую кровь ??? ______________ 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👁 92 613 просмотров
ВКУСНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ПИРОГ «БРАУНИ»🍫 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👁 92 576 просмотров
ПАСХА "ТРИ ШОКОЛАДА" 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
👁 92 557 просмотров
Cake to go Твикс 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Десерт этот крайне вкусный! 🔥 Любите батончик Твикс? Так вот это то же, только нежней, больше …
👁 92 543 просмотров
РЕЦЕПТ ШОКОЛАДНЫЙ САН-СЕБАСТЬЯН 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Творожный сыр - 550 гр Сахар -120 гр Кукурузный крахмал -18 гр Какао -38 гр Яйц…
👁 92 472 просмотров
Тирамису мини-тортик Самый простой вариант бенто! 🔥🔥🔥 Получится у всех! 👌 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Печенье Савоярди 12 шт Кофе (кружка)…
👁 92 318 просмотров
Рецепт зефира из банки персиков🍑 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel 🍑В дежу миксера: 70 гр белка 70 гр сахара 🍑В ковш: 150 гр персиков 100…
👁 92 221 просмотров
Курд Манго-маракуйя 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Курд идеально подойдёт как начинка для тортика, капкейков или трайфлов 🔥🔥🔥 📍Такого кол-ва н…
👁 92 110 просмотров
ТОРТ «МОРКОВНО-ЯБЛОЧНЫЙ» 📝Мы в MAX — max.ru/tortodel Сочный, нежный, домашний — тот самый десерт, который всегда получается и нравится всем…
👁 91 868 просмотров
🏷 Темы и теги
#декор тортов #кондитерские идеи #лайфхаки для кондитеров #вдохновение для десертов #торты #Кулинария
📋 О канале Я-ТОРТодел!
Официальный канал проекта «Я-ТОРТодел!» — всё о красивых тортах, декоре и вдохновении для творчества ✨

Здесь вы найдёте:
• идеи для тортов и десертов
• оформление и декор
• полезные советы и лайфхаки

Если любите вкусное, красивое и творческое — вам сюда 💫
Подписывайтесь и оставайтесь с нами!

YouTube: youtube.com/c/tortodel
VK: vk.com/tortodel
Купить рекламу: https://telega.in/m/tortodel
📊 Аналитика канала «Я-ТОРТодел!» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.