Чизкейк «Сан Себастьян» 🎂
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
- 550 г творожного или сливочного сыра
- 270 мл сливок 33%
- 150 г сахара
- 3 яйца
- 30 г кукурузного крахмала
- 5 г ванил…
Читать далее →
Съедобный шёлк
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
В сочетании с велюром смотрится максимально шикарно и дорого ✨
итак для съедобного шелка:
▪️60гр белый шоколад
▪️60гр пищевой глицер…
Читать далее →
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻
Здравствуйте , подскажите пожалуйста, почему безе не получается. Рецепт беру 2 белка,
❓Вопрос от нашей подписчицы: 👇🏻
Здравствуйте , подскажите пожалуйста, почему безе не получается. Рецепт беру 2 белка, 100гр сахара, щепотку соли, все взбиваю как вы учили.
Но выдержав 2 часа при 100градусах в духовке они ещё мягкие, потом вытаскаваю на стол - они сразу застывают и потом со временем тают , превращаясь в липкую жижу да ещё и такого цвета😰.
Спасибо заранее
__________
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Лимонный торт 🎂
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 200 г муки
- 5 г разрыхлителя
- 150 г сметаны
- 1/2 ч.л соды
- 60 г подсолнечного масла
- цедра 2х лимоно…
Читать далее →
Пирожные с творожным
кремом
📝Мы в MAX — max.ru/tortodel
Слоенное без дрожжевое
тесто - 2 пласта
Желток яйца - 1 шт
Творожный сыр - 2 ст /л
Пудра сахарная - 2 ст/л
Ягоды по…
Читать далее →