09.04.2026 09:23
Фаршированные гнезда с куриным фаршем и сыром
Такое вкусное, но такое простое блюдо 🤭
Фаршированные гнезда! 🪺
Что нужно: макароны «гнезда», половина средней луковицы, фарш (у меня куриный), томатная паста, сыр, укроп, соль, перец молотый.
В фарш добавляем лук (перетереть на терке или размельчить в блендере), соль и перец по вкусу.
На сухую сковороду выкладываем гнезда, туда же фарш. Отдельно в миску кладём столовую ложку томатной пасты и разбавляем кипятком. Полученную массу заливаем в сковороду и готовим под закрытой крышкой почти до готовности макарон (минут 10 на среднем огне). Также солим и перчим. Далее я добавляю немножко сметаны (в эту томатную водичку, но можно не добавлять, нам так вкуснее, можно заранее с томатной пастой перемешать). И посыпаем натертым сыром. Закрываем и готовим ещё минут 5 на маленьком огне, чтобы сыр расплавился. Можно поставить в духовку на 5-7 минут на минималку. Посыпаем укропом. Готово!)
Семья довольна 🫶🏻
Фаршированные гнезда! 🪺
Что нужно: макароны «гнезда», половина средней луковицы, фарш (у меня куриный), томатная паста, сыр, укроп, соль, перец молотый.
В фарш добавляем лук (перетереть на терке или размельчить в блендере), соль и перец по вкусу.
На сухую сковороду выкладываем гнезда, туда же фарш. Отдельно в миску кладём столовую ложку томатной пасты и разбавляем кипятком. Полученную массу заливаем в сковороду и готовим под закрытой крышкой почти до готовности макарон (минут 10 на среднем огне). Также солим и перчим. Далее я добавляю немножко сметаны (в эту томатную водичку, но можно не добавлять, нам так вкуснее, можно заранее с томатной пастой перемешать). И посыпаем натертым сыром. Закрываем и готовим ещё минут 5 на маленьком огне, чтобы сыр расплавился. Можно поставить в духовку на 5-7 минут на минималку. Посыпаем укропом. Готово!)
Семья довольна 🫶🏻