30.04.2026 12:38
Куриный шницель в картофельном кляре
🥩 КУРИНЫЙ ШНИЦЕЛЬ В КАРТОФЕЛЬНОМ КЛЯРЕ 🥔
Сочный внутри и хрустящий снаружи — такой шницель хочется готовить снова и снова 😋
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 2 шт.
🥔 Картофель — 3–4 шт.
🥣 Мука — 250 г
💦 Вода — 220 мл
🧄 Сушёный чеснок — по вкусу
🌶 Паприка — по вкусу
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу
🛢 Масло — для жарки
👨🍳 Приготовление:
🔪 Филе разрежьте и слегка отбейте.
🥔 Картофель натрите на мелкой тёрке, промойте от лишнего крахмала и приправьте специями.
🥣 Смешайте муку с водой до жидкого кляра.
🍗 Обмакните мясо в кляр, затем тщательно обваляйте в картофеле.
🔥 Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
✨ Сочные, нежные и с аппетитной хрустящей корочкой — такие шницели покоряют с первого кусочка! 😍
КБЖУ на 100 г: 790,3 / 9,0 / 73,8 / 21,5
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться
Сочный внутри и хрустящий снаружи — такой шницель хочется готовить снова и снова 😋
🛒 Ингредиенты:
🍗 Куриное филе — 2 шт.
🥔 Картофель — 3–4 шт.
🥣 Мука — 250 г
💦 Вода — 220 мл
🧄 Сушёный чеснок — по вкусу
🌶 Паприка — по вкусу
🧂 Соль, чёрный перец — по вкусу
🛢 Масло — для жарки
👨🍳 Приготовление:
🔪 Филе разрежьте и слегка отбейте.
🥔 Картофель натрите на мелкой тёрке, промойте от лишнего крахмала и приправьте специями.
🥣 Смешайте муку с водой до жидкого кляра.
🍗 Обмакните мясо в кляр, затем тщательно обваляйте в картофеле.
🔥 Обжаривайте на среднем огне с двух сторон до золотистой корочки и готовности.
✨ Сочные, нежные и с аппетитной хрустящей корочкой — такие шницели покоряют с первого кусочка! 😍
КБЖУ на 100 г: 790,3 / 9,0 / 73,8 / 21,5
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться