01.05.2026 04:12
Суп «Чехословацкий» с фаршем и овощами
🍲 СУП "ЧЕХОСЛОВАЦКИЙ" 🍲
Сытный, ароматный и невероятно вкусный суп с фаршем и овощами, который согреет в любой день и станет любимым блюдом всей семьи!
🛒 Ингредиенты:
🥩 фарш — 500 г
🥔 картофель — 2 шт.
🥬 капуста — 400 г
🧅 лук — 1 шт.
🥕 морковь — 1 шт.
🫑 сладкий перец — 1 шт.
🍅 томатная паста — 3 ст.л.
🧄 чеснок — 3 зубчика
🧂 соль, перец — по вкусу
🍃 лавровый лист — 2 шт.
💧 вода — 2–2,5 л
👨🍳 Приготовление:
🔥 На растительном масле обжарьте фарш до готовности, переложите в кастрюлю.
🧅 Обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и сладкий перец, обжарьте вместе.
🍅 Сделайте «воронку», добавьте томатную пасту и слегка обжарьте, затем перемешайте с овощами.
🥔 Добавьте к фаршу картофель, залейте водой и доведите до кипения 15 минут.
🥬 Добавьте капусту, посолите, варите ещё 10 минут.
🥄 Всыпьте пережарку, добавьте чеснок, перец, лавровый лист и варите 10 минут.
🌿 Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте соль и специи.
Идеально подходит для уютного семейного обеда! 😋
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться
Сытный, ароматный и невероятно вкусный суп с фаршем и овощами, который согреет в любой день и станет любимым блюдом всей семьи!
🛒 Ингредиенты:
🥩 фарш — 500 г
🥔 картофель — 2 шт.
🥬 капуста — 400 г
🧅 лук — 1 шт.
🥕 морковь — 1 шт.
🫑 сладкий перец — 1 шт.
🍅 томатная паста — 3 ст.л.
🧄 чеснок — 3 зубчика
🧂 соль, перец — по вкусу
🍃 лавровый лист — 2 шт.
💧 вода — 2–2,5 л
👨🍳 Приготовление:
🔥 На растительном масле обжарьте фарш до готовности, переложите в кастрюлю.
🧅 Обжарьте лук до мягкости, добавьте морковь и сладкий перец, обжарьте вместе.
🍅 Сделайте «воронку», добавьте томатную пасту и слегка обжарьте, затем перемешайте с овощами.
🥔 Добавьте к фаршу картофель, залейте водой и доведите до кипения 15 минут.
🥬 Добавьте капусту, посолите, варите ещё 10 минут.
🥄 Всыпьте пережарку, добавьте чеснок, перец, лавровый лист и варите 10 минут.
🌿 Попробуйте на вкус, при необходимости добавьте соль и специи.
Идеально подходит для уютного семейного обеда! 😋
Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить
🥗 Рецепты Еды-Подписаться