🍚🍗 НЕЖНАЯ КУРИЦА И АРОМАТНЫЙ РИС — СКОВОРОДКА, КОТОРАЯ СОБИРАЕТ ВСЕХ ЗА СТОЛОМ 😍🔥 Когда хочется сытного ужина без лишне
Когда хочется сытного ужина без лишней суеты…
Это блюдо готовится в одной сковороде, а вкус получается как у полноценного домашнего застолья 🤤
Рис впитывает соки мяса и специй, а курица остаётся мягкой и сочной 😉
🛒 Ингредиенты:
рис — 250 г
куриное филе — 400 г
лук — 1 шт
морковь — 1 шт
чеснок — 3 зубчика
вода или бульон — 500 мл
растительное масло — 2 столовые ложки
соль — по вкусу
перец — по вкусу
паприка — 1 чайная ложка
куркума — 0,5 чайной ложки
👩🍳 Приготовление:
1. Куриное филе нарежьте небольшими кусочками.
2. Лук нарежьте кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.
3. Разогрейте сковороду с маслом и обжарьте курицу до лёгкой румяности.
4. Добавьте лук и морковь, готовьте до мягкости.
5. Всыпьте специи, соль и перец, перемешайте.
6. Добавьте промытый рис и слегка обжарьте вместе с мясом.
7. Влейте горячую воду или бульон.
8. Добавьте измельчённый чеснок.
9. Накройте крышкой и готовьте на слабом огне 20 минут.
10. Главная хитрость: не перемешивайте рис во время приготовления — он впитает жидкость и станет рассыпчатым 😍
11. Выключите огонь и дайте настояться 5–10 минут.
12. Аккуратно перемешайте перед подачей.
13. Подавайте горячим — аромат и сочность делают блюдо невероятно домашним 🤤
🥰 Ставьте лайки и делитесь с близкими ❤️
❤️ Подписаться на канал
Отправь мужу с подписью «Хочу такой ужин» 😏
#ужин #рис #курица