🙌🏻 Как не набрать вес во время поста?
Многие сталкиваются с такой проблемой – ем винегрет, каши, картофель, ни грамма запрещенки, а вес не уходит. Или растёт!
✅ В пост с питанием возникают 2 основные проблемы:
— отсутствие мяса, яиц, молока ведёт к дефициту белка;
— а избыток углеводов (крупы, хлеб, картофель, макароны) ведёт к замедлению обмена веществ, усталости, тяге к сладкому.
Возникает логичный вопрос, а как составить меню таким образом, чтобы и вкусно, и сытно, и не противоречило принципам поста?
Делюсь своими рекомендациями:
1️⃣ Больше белка
Растительный белок также поддерживает мышцы, обмен веществ, укрепляет иммунитет.
Выбирайте:
— бобовые: нут (20 г белка на 100 грамм), чечевицу (24 г), фасоль (21 г), горох (20 г);
— киноа. Эта крупа легко усваивается, подходит людям с непереносимостью глютена, содержит в себе витамины группы В;
— грибы. Я люблю лисички, шампиньоны, вешенки;
— орехи. Ещё один вкусный источник белка. Выбирайте миндаль, грецкие орехи. Ещё советую тыквенные семечки ( суточная норма — не более 40 штук)
2️⃣ Больше овощей
Клетчатку и витамины в пост никто не отменял. К тому же овощи снижают общую калорийность приёма пищи.
3️⃣ Не забывайте про жиры
Разумеется, полезные. Их много в авокадо, оливковом масле и орехах. Но и не перебарщивайте, во всём нужна мера.
4️⃣ Следите за количеством углеводов
Многие начинают налегать на хлеб, картофель, макароны, сладости.
Хлеб выбирайте цельнозерновой. Также углеводы можно получить из цельнозерновых круп, овощей и ягод. Ягоды ещё и суперский десерт))
Помните, что основой рациона в пост должен быть растительный белок и некрахмалистые овощи. Быстрые углеводы сводите к минимуму.
Конечно, постное питание – не самый подходящий рацион для похудения и сжигания жира, но я посчитала, что внимания он все-таки стоит😊