Для нежирной рыбы тоже должно быть место на вашем столе Эталоном пользы принято считать лососевых рыб, сельдь, сардины,
Эталоном пользы принято считать лососевых рыб, сельдь, сардины, богатые полезными жирами. Но они калорийные и их невозможно есть в большом количестве, если вы следите за фигурой. Пара ломтиков на завтрак, 1-2 раза в неделю в качестве основного блюда — будет достаточно.
Нежирная рыба (треска, пикша, минтай, наваг) так же очень полезна и подходит для повседневного меню. В ней сохраняется высокое количество полезных омега-3 кислот и качественного белка, но при этом значительно меньше калорий. Такой выбор позволяет получить всю пользу для сердца и метаболизма, не жертвуя целями по контролю веса. Это простое смещение акцента делает рацион более сбалансированным.