10 лучших источников полезных жиров для вашего здоровья 1️⃣ Нерафинированные масла для салатов: оливковое, подсолнечное
1️⃣ Нерафинированные масла для салатов: оливковое, подсолнечное, кунжутное, тыквенное. 1 чайная ложка в день.
2️⃣ Жирная дикая рыба: горбуша, нерка, сельдь. Достаточно 2-3 порций в неделю.
3️⃣ Орехи и семена: грецкие, кедровые, кешью. 40 г в день.
4️⃣ Пасты и урбечи: арахисовая, кокосовая, намазать на хлебец (альтернатива орехам).
5️⃣Яйца. 1-2 ежедневно.
6️⃣ Авокадо. 1-2 в неделю.
7️⃣ Нежирные мясные бульоны. 2-3 раза в неделю.
8️⃣ Мука из орехов и семян: миндальная, льняная, из грецкого ореха для домашней выпечки.
9️⃣ Молочные продукты средней жирности (2-5%).
🔟 Сыры.
Такой подход на автомате обеспечит вас разными жирными кислотами, фосфолипидами и антиоксидантами без сложных расчетов.
Подробнее о распределении полезных жиров в рационе я писала в отдельной статье на Яндекс Дзен