Три главных правила хранения меда: темнота, сухость и стекло
Мед – один из немногих продуктов, срок годности которых почти не ограничен. Главное – соблюдать правила хранения.
Что…
Читать далее →
🍯 Сладкий Cпас. Рецепты выпечки с медом — постные и скоромные
14 августа — Медовый Спас. Праздник сладкий, но с ноткой грусти: лето кончается, зато наступает самая вкусная его пор…
Читать далее →
Виды мёда и их особенности
Гречишный, липовый, майский, акациевый, каштановый, кипрейный... Сложно выбрать, какой же в
Виды мёда и их особенности
Гречишный, липовый, майский, акациевый, каштановый, кипрейный... Сложно выбрать, какой же вид мёда действительно хочется.
Начнём с того, что существует мёд цветочный и падевый. Цветочный — липовый, вересковый, луговой и т. д. — пчёлы делают из цветочного нектара.
Падевый сделан из медвяной росы и нектара других насекомых. Он очень сильно отличается от цветочных сортов: падевый мёд очень тёмный и резкий на вкус.
Есть ещё мёд смешанный, это когда в обычный цветочный мёд добавлен мёд падевый.
Чтобы разобраться во всём многообразии, АиФ подготовил инфографику с самыми важными и популярными сортами мёда в России.
Подписывайся на АиФ.Кухня
Как сохранить огурцы хрустящими при засолке
Сохранить огурцы плотными и хрустящими при домашней консервации помогают правильная концентрация соли, предварительное замачивание и до…
Читать далее →
Яблоки под карамельной корочкой
Выглядит очень красиво, на вкус еще лучше, а готовится не сложнее привычной нам шарлотки. Может быть капельку более хлопотно.
Как приготовить фран…
Читать далее →