Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки
← К каналу

Хворост на кефире: хрустящее лакомство за 20 минут

Если вы до сих пор не пробовали ХВОРОСТ НА КЕФИРЕ — вы многое упустили!
Хрустит так, что слышно за стенкой, тает во рту и пахнет настоящим детством…
А готовится — проще простого! Всего 20 минут — и на столе горка золотистого, воздушного лакомства, от которого невозможно оторваться. 😍

📝ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.5 стакана кефира.простокваши или кислого молока.
1 яйцо
3 ст. ложки сахара
2 ст. ложки растительного масла
0.5 ч. ложки соли
0.5 ч. ложки соды
муки примерно 2-3 стакана(это примерное количество муки.если тесто липнет к рукам подсыпать еще).
по желанию пакетик ванильного сахара.

📝ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесить мягкое тесто (только чтобы не прилипало к рукам), накрыть и оставить "отдыхать" на 20 минут.

2. Затем посыпать стол мукой, разделить тесто на 2 части, раскатывать прямоугольный пласт не тоньше чем 1 сантиметр, режем на небольшие прямоугольнички, в середине прорезаем отверстие, и выворачиваем тарарушки как хворост.

3. Жарить с 2-х сторон на разогретом растительном масле (масла должно быть достаточное количество, но и не сильно много, при необходимости можно подливать по немногу).

4. Готовый хворост посыпать сахарной пудрой.

Из такого теста можно смело жарить пирожки с любыми начинками.Тесто получается воздушное.

Алёнушка, хозяюшка.
← Предыдущий пост Если оладьи получаются плоскими — вы пропустили главное! А ведь БАБУШКИНЫ ОЛАДУШ… Следующий пост → Если вы ещё не пекли творожные рогалики — вы лишаете себя самого нежного утренне…
Другие главы канала «Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Все посты →
Глава от 05.05.2026
Девчата, если вы думали, что шоколадный фондан уже ничем не удивить — этот рецеп…
👁 4 878 просмотров
Глава от 29.04.2026
Вы когда-нибудь видели картофель, который выглядит как произведение архитектурно…
👁 8 747 просмотров
Глава от 27.04.2026
Представьте — старое фото, которое вдруг оживает. Тот самый взгляд, улыбка, жест…
👁 10 055 просмотров
Глава от 26.04.2026
Девчата, если вы думали, что пробовали все виды чизкейков — этот рецепт переверн…
👁 10 061 просмотров
Глава от 25.04.2026
Тирамису-печенье с «живым» центром Ингредиенты: - Сливочное масло (холодное) — …
👁 13 013 просмотров
Глава от 24.04.2026
Любимые лица, детские улыбки, дорогие сердцу моменты — всё это можно увидеть по-…
👁 15 199 просмотров
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,389,040 постов из 198,869 каналов. Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Получить доступ за 1 ₽
или войти, если уже есть аккаунт

Связанные темы в других каналах

Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
Вся тема →
@min2ru
Кухня наизнанку
Авторский канал! Рецепты без правил. Удобная навигация!
👥 380 326 · +6 823/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Рецепты Для связи: https://vk.cc/cSHRpx
👥 294 769 · -90/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Рецепты
👥 250 418 · +12 019/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 203 310 · -218/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 442 · -97/7д

Популярные посты канала «Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки»

Хочу поделиться своим любимым рецептом дрожжевого теста — готовится всего за 15 минут, а потом спокойно ждёт в холодильнике, когда вы захоти…
👁 82 487 просмотров
Торт из печенья со сметанным кремом (без выпечки) Всего 10 минут — и в холодильник. Нежный, пропитанный, с хрустом орешков, как в детстве. …
👁 82 115 просмотров
Торт «12 ложек» Обожаю быстрые торты, которые готовятся буквально за считанные минуты! Торт «12 ложек» — нежный, воздушный и такой простой …
👁 80 563 просмотров
Опасно для тех, кто сидит на диете — невозможно остановиться! 🥧 Пирог с мясом и картошкой 📝 Ингредиенты Для теста: - Мука — 350 г (прос…
👁 80 388 просмотров
Торт «Молочная девочка» (без выпечки) Ингредиенты: Для бисквита (в микроволновке или на плите): Яйца — 4 шт. Сахар — 150 г Мука — 150 г В…
👁 79 531 просмотров
С Новым годом, дорогие! Пусть в вашем доме всегда будет тепло, на столе — вкусное угощение, а в сердце — радость и покой. Пусть близкие …
👁 79 071 просмотров
✨ Остановитесь на секунду — это поздравление для вас. Пусть этот светлый праздник принесёт вам надежду, доброту и самые тёплые моменты рядо…
👁 78 749 просмотров
Люблю готовить этот суп, когда хочется чего-то вкусного без хлопот. Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками — мягкий, насыщенный, с лё…
👁 78 435 просмотров
5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту. Лучше, чем шарлотка Ингредиенты: - Яйца – 3 шт - Сахар – …
👁 78 227 просмотров
САМЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 10 МИНУТ: Рецепт моей бабушки 😊 Знаете, бывает такое — пришёл вечер, сил уже нет, а семья голодная. И тут на помощь п…
👁 77 844 просмотров
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 🍋 Воздушный, нежный, с тонкой цитрусовой кислинкой — буквально тает во рту! 🍰 Рассыпчатое тесто и сочная лимонная начинка…
👁 77 442 просмотров
🌾 Рождественская кутья (сочиво) На 4–6 порций Ингредиенты: - Пшеничная крупа (или цельные пшеничные зёрна) — 1 стакан (можно заменить…
👁 76 501 просмотров
КУРНИК С КАРТОШКОЙ Курник с картошкой — это когда хочется чего-то настоящего, домашнего и по-настоящему вкусного! Нежное тесто на кефире, с…
👁 76 230 просмотров
Я давно перестала искать рецепты по всему интернету — собрала проверенные каналы, где всегда найдётся что-то вкусное и подходящее. Делюсь те…
👁 76 188 просмотров
Гедлибже — это когда хочется чего-то простого, но очень вкусного! Курица в нежном сметанном соусе с чесноком, луком и ароматными травами… …
👁 76 177 просмотров
Если оладьи получаются плоскими — вы пропустили главное! А ведь БАБУШКИНЫ ОЛАДУШКИ были пышными, румяными и такими мягкими, что таяли во рту…
👁 76 145 просмотров
Всё, что нужно для вкуснейших кексов — это пачка творога, пару яиц и немного времени! Творожные кексы получаются нежными, пышными, с лёгкой …
👁 76 054 просмотров
Нет ничего лучше свежих, тонких блинчиков на завтрак! Домашние блины по этому рецепту получаются нежными, с кружевными краешками и лёгким …
👁 75 778 просмотров
ХЕК В ЛАВАШЕ В ДУХОВКЕ! Простая в приготовлении, очень вкусная и сочная закуска! Ингредиенты: Хек (филе) - 250 гр. Помидор - 1 шт. Лаваш т…
👁 75 272 просмотров
Роллы с красной рыбой Ингредиенты: -Огурец длинноплодный 200 гр -Творожный сыр 200 гр -Форель слабо-солёная 200 гр -Укроп 10 гр ⠀ Приготовл…
👁 75 074 просмотров
🏷 Темы и теги
#домашняя кухня #советы хозяйкам #рецепты #выпечка #салаты #заготовки #Кулинария
📋 О канале Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки
Простые и проверенные рецепты на каждый день — вкусно, как у себя дома. Советы, хитрости и уютные идеи для заботливой хозяйки.

По всем вопросам: https://vk.cc/cW8bP1
📊 Аналитика канала «Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки» ➡️ Перейти в канал Макс
Заявка в МАКСОТЕКА
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →

Бесплатная регистрация, быстрая модерация.