Вы когда-нибудь слышали этот звук, когда ложечка разбивает хрустящую шоколадную корочку? Для меня это чистый АСМР и абсолютное счастье! Этот малиновый крак-стакан — не просто десерт, это маленькое шоу в вашем бокале. Хрустящий белый шоколад с матчей, нежный йогурт и сочная малина — сочетание, от которого невозможно оторваться.
Записывайте, что понадобится для этой красоты.
Свежая малина 100 грамм 🍓
Греческий йогурт холодный 150 грамм 🥛
Мед или сироп агавы 10 миллилитров 🍯
Белый шоколад 80 грамм 🍫
Чай матча порошок 5 грамм 🍵
Кокосовое масло 5 миллилитров 🥥
Сублимированная малина для декора 🍓
А теперь давайте колдовать.
На дно прозрачного стакана выкладываем свежую малину 🍓 и слегка разминаем её вилкой с добавлением меда 🍯.
Сверху выкладываем слой густого холодного йогурта 🥛 и тщательно разравниваем поверхность — должен получиться ровный белый слой.
Белый шоколад 🍫 растапливаем с кокосовым маслом 🥥 в микроволновке короткими импульсами по пятнадцать секунд, постоянно помешивая.
Просеиваем порошок матча 🍵 в растопленный шоколад и перемешиваем до получения однородного ярко-зелёного цвета.
Выливаем шоколадную глазурь поверх йогурта, наклоняя стакан, чтобы масса равномерно распределилась тонким слоем.
Посыпаем сверху крошкой сублимированной малины 🍓 для красоты и дополнительного вкуса.
Убираем стакан в холодильник на пятнадцать минут, пока верхний слой полностью не затвердеет.
Самый эффектный момент — перед подачей разбиваем твердую шоколадную корочку чайной ложечкой. Этот хруст — просто магия!
Под корочкой вас ждёт нежный йогурт 🥛 и сочная малина 🍓 — контраст текстур и температур просто невероятный.
Зелёный шоколад с матчей 🍵 и розовая малина 🍓 смотрятся в прозрачном стакане настолько эффектно, что гости будут снимать на телефон.
Этот десерт готовится за пять минут, а выглядит как из дорогого кафе.
Идеально для лёгкого перекуса, завтрака или когда хочется побаловать себя чем-то красивым и не слишком тяжёлым.
Можно экспериментировать со слоями: добавить гранолу для хруста или заменить малину на клубнику.
Сохраняйте рецепт, чтобы устроить себе маленькое гастрономическое шоу, не выходя из дома. Этот крак-стакан покорит ваше сердце с первого хруста.
Другие главы канала «Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки»
Выберите главу, чтобы продолжить чтение
Глава от 11.05.2026
Вы когда-нибудь видели брауни, которые выглядят как фиолетовое облако с тягучей …
Глава от 05.05.2026
Девчата, если вы думали, что шоколадный фондан уже ничем не удивить — этот рецеп…
Глава от 29.04.2026
Вы когда-нибудь видели картофель, который выглядит как произведение архитектурно…
Глава от 27.04.2026
Представьте — старое фото, которое вдруг оживает.
Тот самый взгляд, улыбка, жест…
Глава от 26.04.2026
Девчата, если вы думали, что пробовали все виды чизкейков — этот рецепт переверн…
Глава от 25.04.2026
Тирамису-печенье с «живым» центром
Ингредиенты:
- Сливочное масло (холодное) — …
Удалить пост или канал с МАКСОТЕКИ
Заявка подтверждается через бота Макс: нужно быть администратором канала и добавить бота МАКСОТЕКИ в администраторы. После проверки канал или конкретный пост скрывается с сайта.
🔍
Архив всех постов Макс
Поиск по тексту среди 4,858,585 постов
из 198,915 каналов.
Фильтры по дате, видео, репостам и удалённым публикациям.
1 ₽ — 7 дней доступа
далее 490 ₽/мес
Связанные темы в других каналах
Каналы из той же тематики, где часто появляются близкие сюжеты
@min2ru
Кухня наизнанку
Кухня наизнанку — это авторский канал, где рецепты без правил становятся искусством. Здесь вы найдёте вдохновение для готовки: от простых будничных блюд до смелых кулинар…
👥 384 539 · +9 790/7д
@odezhda_stil_moda
Рецепты
Домашняя еда, которая всегда получается: от простых завтраков до праздничных ужинов. Канал с пошаговыми рецептами, проверенными временем и тысячами подписчиков. Здесь вы…
👥 298 453 · +3 617/7д
@HcDKTwlaBnIyNzgy
Аэрогриль | Рецепты
По рекламе: https://clck.ru/3RGrgz Рецепты аэрогриль, аэро, аэрогриля, грильница, гриль, духовка, еда, кухня, вкусные, домашние, простые, быстрые, блюда на каждый день,…
👥 268 843
@zagotovki_varenya
🥗 Рецепты
Домашние заготовки на зиму: варенье, соленья, рецепты консервов. Простые и проверенные рецепты от опытных хозяек. Вдохновляйся и готовь с удовольствием!
👥 250 590 · +11 874/7д
@cveetokk
Мои любимые рецепты
Мы показываем как готовить из бюджетных ингредиентов, блюда как в ресторанах По всем вопросам: https://vk.cc/cRtXQg Биржа: https://telega.in/m/cveetokk
👥 205 282 · +1 980/7д
@edimdoma
Едим Дома | Рецепты
Расскажем, как готовить просто и вкусно Поделимся фишками известных шеф-поваров Научим легендарным рецептам от Юлии Высоцкой О еде с разных ракурсов: интересные новос…
👥 195 440 · -44/7д
Популярные посты канала «Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки»
Хочу поделиться своим любимым рецептом дрожжевого теста — готовится всего за 15 минут, а потом спокойно ждёт в холодильнике, когда вы захоти…
👁 82 614 просмотров
Торт из печенья со сметанным кремом (без выпечки)
Всего 10 минут — и в холодильник. Нежный, пропитанный, с хрустом орешков, как в детстве.
…
👁 82 115 просмотров
Торт «12 ложек»
Обожаю быстрые торты, которые готовятся буквально за считанные минуты!
Торт «12 ложек» — нежный, воздушный и такой простой …
👁 80 688 просмотров
Опасно для тех, кто сидит на диете — невозможно остановиться!
🥧 Пирог с мясом и картошкой
📝 Ингредиенты
Для теста:
- Мука — 350 г (прос…
👁 80 513 просмотров
Торт «Молочная девочка» (без выпечки)
Ингредиенты:
Для бисквита (в микроволновке или на плите):
Яйца — 4 шт.
Сахар — 150 г
Мука — 150 г
В…
👁 79 531 просмотров
С Новым годом, дорогие!
Пусть в вашем доме всегда будет тепло, на столе — вкусное угощение, а в сердце — радость и покой.
Пусть близкие …
👁 79 071 просмотров
✨ Остановитесь на секунду — это поздравление для вас.
Пусть этот светлый праздник принесёт вам надежду, доброту и самые тёплые моменты рядо…
👁 78 749 просмотров
Люблю готовить этот суп, когда хочется чего-то вкусного без хлопот.
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками — мягкий, насыщенный, с лё…
👁 78 558 просмотров
5 яблок, 15 минут и на столе готов яблочный пирог: такой мягкий, что тает во рту. Лучше, чем шарлотка
Ингредиенты:
- Яйца – 3 шт
- Сахар – …
👁 78 351 просмотров
САМЫЙ ВКУСНЫЙ УЖИН ЗА 10 МИНУТ: Рецепт моей бабушки 😊
Знаете, бывает такое — пришёл вечер, сил уже нет, а семья голодная. И тут на помощь п…
👁 77 968 просмотров
ЛИМОННЫЙ ПИРОГ 🍋
Воздушный, нежный, с тонкой цитрусовой кислинкой — буквально тает во рту! 🍰
Рассыпчатое тесто и сочная лимонная начинка…
👁 77 442 просмотров
🌾 Рождественская кутья (сочиво)
На 4–6 порций
Ингредиенты:
- Пшеничная крупа (или цельные пшеничные зёрна) — 1 стакан
(можно заменить…
👁 76 501 просмотров
КУРНИК С КАРТОШКОЙ
Курник с картошкой — это когда хочется чего-то настоящего, домашнего и по-настоящему вкусного! Нежное тесто на кефире, с…
👁 76 352 просмотров
Я давно перестала искать рецепты по всему интернету — собрала проверенные каналы, где всегда найдётся что-то вкусное и подходящее. Делюсь те…
👁 76 341 просмотров
Гедлибже — это когда хочется чего-то простого, но очень вкусного!
Курица в нежном сметанном соусе с чесноком, луком и ароматными травами… …
👁 76 323 просмотров
Если оладьи получаются плоскими — вы пропустили главное!
А ведь БАБУШКИНЫ ОЛАДУШКИ были пышными, румяными и такими мягкими, что таяли во рту…
👁 76 310 просмотров
Всё, что нужно для вкуснейших кексов — это пачка творога, пару яиц и немного времени!
Творожные кексы получаются нежными, пышными, с лёгкой …
👁 76 199 просмотров
Нет ничего лучше свежих, тонких блинчиков на завтрак!
Домашние блины по этому рецепту получаются нежными, с кружевными краешками и лёгким …
👁 75 923 просмотров
ХЕК В ЛАВАШЕ В ДУХОВКЕ!
Простая в приготовлении, очень вкусная и сочная закуска!
Ингредиенты:
Хек (филе) - 250 гр.
Помидор - 1 шт.
Лаваш т…
👁 75 272 просмотров
Роллы с красной рыбой
Ингредиенты:
-Огурец длинноплодный 200 гр
-Творожный сыр 200 гр
-Форель слабо-солёная 200 гр
-Укроп 10 гр
⠀
Приготовл…
👁 75 074 просмотров
🏷 Темы и теги
📋 О канале Алёнушка, хозяюшка | Рецепты | Выпечка | Салаты | Заготовки
Простые и проверенные рецепты на каждый день — вкусно, как у себя дома. Советы, хитрости и уютные идеи для заботливой хозяйки.
По всем вопросам: https://vk.cc/cW8bP1
По всем вопросам: https://vk.cc/cW8bP1
Заявка в МАКСОТЕКА
➕
Добавьте свой канал в каталог
Зарегистрируйтесь в личном кабинете и добавьте канал за пару кликов.
Перейти в личный кабинет →
Бесплатная регистрация, быстрая модерация.