Пост канала «Bahara_pp. Рецепты и жизнь» от 02.07.2026
Тесто я сегодня показывала утром. Его можно замесить не только на молоке, но и на воде. Всё очень просто: вода (или молоко), соль и мука.
Тоненько раскатываем тесто и выпекаем лепёшки на сухой сковороде на среднем огне с двух сторон. После того как они полностью остынут, сложите их в пакет и уберите в холодильник.
Поверьте, у вас получится настоящий мягкий лаваш - почти как из тандыра! Он прекрасно хранится и остаётся очень вкусным.
А дальше - простор для фантазии. Заворачивайте внутрь зелень, свежие овощи, индейку, пастрому, ветчину, сыр, курицу, жареное мясо - всё, что любите. Получается невероятно вкусно!
Готовьте с удовольствием и приятного аппетита! ❤️