25.03.2026 18:54
Сырники: 300 гр творога 1 яйцо 2 ст.
Сырники:
300 гр творога
1 яйцо
2 ст.л сахара
2 ст.л муки
Ваниль по желанию
Ягодный соус:
150-200 гр ягод
2-3 ст.л сахара
2 ч.л кукурузного крахмала
Творог+яйцо+ваниль+сахар проводим через блендер до однородного состояния. Засыпаем муку и перемешиваем. На столешницу насыпаем муку и делаем колбаску из творожной массы. Делим на 7-8 частей,и придаем форму сырникам(с помощью стакана или ножа). Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки,перекладываем в формочку и отправляем в уже разогретую до 140С духовку на 6-15 минут. Малину с сахаром доводим до кипения,крахмал перемешиваем с 1 ст.л воды и вливаем в кипящую массу. Варим 2-3 минуты до загустения. Готовый соус проводим через сито.
Подаем сырники со сметанкой и ягодным соусом🤤🤤Получается просто объедение ❤️
300 гр творога
1 яйцо
2 ст.л сахара
2 ст.л муки
Ваниль по желанию
Ягодный соус:
150-200 гр ягод
2-3 ст.л сахара
2 ч.л кукурузного крахмала
Творог+яйцо+ваниль+сахар проводим через блендер до однородного состояния. Засыпаем муку и перемешиваем. На столешницу насыпаем муку и делаем колбаску из творожной массы. Делим на 7-8 частей,и придаем форму сырникам(с помощью стакана или ножа). Обжариваем на среднем огне до золотистой корочки,перекладываем в формочку и отправляем в уже разогретую до 140С духовку на 6-15 минут. Малину с сахаром доводим до кипения,крахмал перемешиваем с 1 ст.л воды и вливаем в кипящую массу. Варим 2-3 минуты до загустения. Готовый соус проводим через сито.
Подаем сырники со сметанкой и ягодным соусом🤤🤤Получается просто объедение ❤️