Пост канала «Cennet_cookie. Рецепты. Семья» от 20.05.2026
Научилась этому пару лет назад на уроках Алексея Сыровера. Мама купила 5 литров молока, мы его вскипятили — и уже через 50 минут был готов вкусный домашний сыр.
Для него не нужны закваски, редкие ингредиенты или специальное оборудование — даже обычный дуршлаг подходит.
Сейчас всё больше понимаю, что домашний сыр — отличная альтернатива магазинному. И главное — я точно знаю его состав 😊
А вы пробовали готовить сыр дома? Как вам?