27.06.2026 15:08
Пост канала «Cennet_cookie. Рецепты. Семья» от 27.06.2026
Я очень люблю культуру Индии, Болливуд и всё, что связано с их фильмами и сериалами😁 P.S: знаю практически все об их религии,мифах, что такое Тримурти, особенно любила изучать все про Шиву. Очень нравился ритм Тандавы и мантра Махамритьюнджая (очень успокаивающая).
И я всегда замечала, что практически в каждом фильме или сериале герои пьют один и тот же чай — масала. Мне так давно хотелось попробовать его и понять, почему индийцы так его любят.
Когда я наконец его попробовала, всё стало понятно❤️
Масала — это не просто чай, а настоящий напиток с характером. Он очень ароматный, согревающий и насыщенный благодаря специям: кардамону, корице, имбирю, гвоздике и другим пряностям. Такой чай отлично согревает, бодрит, помогает расслабиться и дарит ощущение уюта. Теперь я понимаю, почему в Индии его пьют каждый день и почему он стал частью их культуры.
Ну и если вы тоже захотите то напишу рецепт❤️
Ингредиенты :
400 мл.воды
400 мл.молока
1 палочка корицы
1 чайная ложка корицы
0,5 чайной ложки порошка мускатного ореха
3-4 зерна кардамона (или 0,5 чайной ложки порошка кардамона)
0,5 чайной ложки порошка имбиря (или свежего имбиря)
1-2 чайные ложки сахара (можно добавить больше по вашему вкусу)
2-3 чайные ложки черного чая
Ждём пока вода+молоко закипит на среднем огне, затем добавляем специи+сахар+чай. Держим на медленном огне 10 минут (но не кипятим).Процеживаем чай.
И да я знаю, что Индия не самая чистая страна в мире🙈😂Но восхищаться их богатой историей и культурой это не мешает😁А как вы относитесь к этой стране?
И я всегда замечала, что практически в каждом фильме или сериале герои пьют один и тот же чай — масала. Мне так давно хотелось попробовать его и понять, почему индийцы так его любят.
Когда я наконец его попробовала, всё стало понятно❤️
Масала — это не просто чай, а настоящий напиток с характером. Он очень ароматный, согревающий и насыщенный благодаря специям: кардамону, корице, имбирю, гвоздике и другим пряностям. Такой чай отлично согревает, бодрит, помогает расслабиться и дарит ощущение уюта. Теперь я понимаю, почему в Индии его пьют каждый день и почему он стал частью их культуры.
Ну и если вы тоже захотите то напишу рецепт❤️
Ингредиенты :
400 мл.воды
400 мл.молока
1 палочка корицы
1 чайная ложка корицы
0,5 чайной ложки порошка мускатного ореха
3-4 зерна кардамона (или 0,5 чайной ложки порошка кардамона)
0,5 чайной ложки порошка имбиря (или свежего имбиря)
1-2 чайные ложки сахара (можно добавить больше по вашему вкусу)
2-3 чайные ложки черного чая
Ждём пока вода+молоко закипит на среднем огне, затем добавляем специи+сахар+чай. Держим на медленном огне 10 минут (но не кипятим).Процеживаем чай.
И да я знаю, что Индия не самая чистая страна в мире🙈😂Но восхищаться их богатой историей и культурой это не мешает😁А как вы относитесь к этой стране?