31.08.2026 13:47
Как вы помните, несколько дней назад мы с Айларой пекли макарон.
Как вы помните, несколько дней назад мы с Айларой пекли макарон. Точнее, я учила Айлару делать их с нуля. 😄
Айлара — полный новичок: никогда не держала кондитерский мешок, не работала с профессиональным миксером и вообще не имела опыта с макарон.
Мы решили проверить, сможет ли новичок повторить их по моему гайду. И, конечно, Айлара захотела свой любимый цвет Tiffany. 🩵 Поэтому мы успели побыть ещё и колористами. 😂
Без приключений не обошлось — сломался термометр, и сироп для итальянской меренги пришлось проверять на ощупь.
Кстати, очень советую делать макарон именно на итальянской меренге — они стабильнее и получаются более пышными.
И самое главное — за один замес Айлара всё поняла! И как по мне у неё получилось идеально(а для первого раза вообще шикарно)🥹
Ну как вам результат? Получился ли разрез? И главное — попали ли мы в тот самый Tiffany? 😏
Айлара — полный новичок: никогда не держала кондитерский мешок, не работала с профессиональным миксером и вообще не имела опыта с макарон.
Мы решили проверить, сможет ли новичок повторить их по моему гайду. И, конечно, Айлара захотела свой любимый цвет Tiffany. 🩵 Поэтому мы успели побыть ещё и колористами. 😂
Без приключений не обошлось — сломался термометр, и сироп для итальянской меренги пришлось проверять на ощупь.
Кстати, очень советую делать макарон именно на итальянской меренге — они стабильнее и получаются более пышными.
И самое главное — за один замес Айлара всё поняла! И как по мне у неё получилось идеально(а для первого раза вообще шикарно)🥹
Ну как вам результат? Получился ли разрез? И главное — попали ли мы в тот самый Tiffany? 😏