27.08.2026 05:36
Надеюсь после недавних рецептов все обзавелись трюфельным маслом?
Надеюсь после недавних рецептов все обзавелись трюфельным маслом?
Отлично, продолжаем открывать новые оттенки вкусов и сочетаний.
В этом рецепте кабачков я не буду вас запаривать граммовками, только заострю внимание на некоторых важных деталях
Кабачки режем толщиной в 1 см.
Духовка 200 градусов с конвекцией
Сначала запекаем кабачки 10-13 минут примерно, в зависимости от вашей духовки, затем с начинкой еще 7-8 минут.
Кабачки должны оставаться альденте.
Для «шапочки» смешайте сыр, майонез и чеснок
Обычно в пропорциях:
На 1 часть майонеза, 2 части сыра, чеснок по вкусу
Томаты просто режем кубиком, заправляем оливковым маслом, солью и перцем
Готовое блюдо поливаем трюфельным маслом и добавляем Вашу любимую зелень, но я прям рекомендую кинзу
Это сочетание сто процентов покорит ваши сосочки я вам гарантирую!
Всем Добра)
#кабачки #запеченныекабачки #рецепт #шефлебедев #смайонезом #счесноком #чтоприготовить
Отлично, продолжаем открывать новые оттенки вкусов и сочетаний.
В этом рецепте кабачков я не буду вас запаривать граммовками, только заострю внимание на некоторых важных деталях
Кабачки режем толщиной в 1 см.
Духовка 200 градусов с конвекцией
Сначала запекаем кабачки 10-13 минут примерно, в зависимости от вашей духовки, затем с начинкой еще 7-8 минут.
Кабачки должны оставаться альденте.
Для «шапочки» смешайте сыр, майонез и чеснок
Обычно в пропорциях:
На 1 часть майонеза, 2 части сыра, чеснок по вкусу
Томаты просто режем кубиком, заправляем оливковым маслом, солью и перцем
Готовое блюдо поливаем трюфельным маслом и добавляем Вашу любимую зелень, но я прям рекомендую кинзу
Это сочетание сто процентов покорит ваши сосочки я вам гарантирую!
Всем Добра)
#кабачки #запеченныекабачки #рецепт #шефлебедев #смайонезом #счесноком #чтоприготовить