Пост канала «НУТРИЦИОЛОГ Евгения Чуракова🥕» от 08.06.2026
Минтай - это легкоусвояемый белок! Котлетки получаются мягкими, нежными, то, что нужно для людей с заболеваниями ЖКТ и для всех остальных!
⏰готовить всего 20-30 минут
⚖️можно есть на обед и ужин
🍴на 100 грамм 94 кк/13,5 б/3,5 ж/3 у
Ингредиенты:
Фарш минтая 300 грамм
Брокколи 100 грамм
1 яйцо
Мука цельнозерновая рисовая для обвалки
Соль, черный перец, специи по вкусу
Петрушка для украшения
Приготовление:
-Брокколи отварить до мягкости, нарезать на очень маленькие кусочки.
-В фарш добавить яйцо, брокколи, все посолить, добавить специи и хорошенько перемешать
-Сформировать котлетки, обвалять в муке, выложить на разогретую сковородку и довести до готовности
-Подавать с картофельным пюре и петрушкой
Как вам рецепт?
Обязательно пополнит лимитированный сборник!
Ставьте ❤️, готовьте для себя и близких!