КАК ПРИГОТОВИТЬ ГОВЯДИНУ БЫСТРО?
Девчонки, красное мясо необязательно заливать уксусом или (прости, господи 🥴) засыпать содой, а потом долго тушить.
Нужно просто выбрать подходящ…
Читать далее →
Этот рецепт я привёз из старейшей кулинарной школы мира Le Cordon Bleu 🇫🇷
Беф бургиньон (говядина по-бургундски) – традиционное французское блюдо, где мясо долго томится в особом …
Читать далее →
Что будет, если есть только куриное мясо?
Что будет, если есть только куриное мясо?
Девчонки, практикуете такое?
Курица – отличный продукт на ЗОЖ, в ней много белка, мало жира. Но в здоровом питании важно разнообразие. И вкус!
На одной курогрудке и ножках далеко не уедешь, быстро надоест, даже котлеты чисто из курицы – мягко говоря не деликатес. А главное – может появиться дефицит железа, ведь в курице очень мало этого важного нутриента.
Для сравнения:
Куриное филе грудки – 1 мг железа
Говяжья вырезка – 3 мг железа
Говяжья печень – 7 мг железа
‼️Поэтому врачи рекомендуют чередовать курицу с постной говядиной и субпродуктами.
5 ОШИБОК, ПОЧЕМУ НЕ ПОЛУЧАЕТСЯ ШАШЛЫК
До майских осталось всего 2 недели!
Если шашлык резиновый и чёрствый, то вот, что могло пойти не так:
❌Выбрали не тот отруб
❌Неправильно н…
Читать далее →
Мог ли простой парнишка из глубинки представить, что будет выступать экспертом на конференции такого уровня?
Девочки, я ещё до конца не свыкся, что веду рубрику на «Первом», и наш…
Читать далее →