Очень вкусная курочка по-грузински "Чахохбили" 🌶️🍗 Это грузинское рагу, где курица тушится без воды в томатном соусе с
Это грузинское рагу, где курица тушится без воды в томатном соусе с большим количеством овощей и зелени
🍗 Курица — 1 кг
🧅 Лук репчатый — 4–5 шт
🍅 Помидоры — 5 шт
🥫 Аджика — 1 ст. л
🌿 Кинза — небольшой пучок
🌿 Сухой базилик — 1 ч. л
🧈 Топлёное масло — 30 г
🧄 Чеснок — 4 зубчика
🌶️ Перец чили — 1–2 шт.
🧂Уцхо сунели — 1 ч. л.
🧂Имеретинский шафран — 1 ч. л.
🧂Сахар — 1 ч. л. (по необходимости).
🧂Соль — по вкусу
🧂Чёрный перец — по вкусу
Мы любим готовить!