03.07.2026 09:53
БЛАНМАНЖЕ КЛУБНИЧНЫЙ 🍓🍓🍓 Отличный летний десерт! 500 г клубники, + 200 г творога, + 400 мл молока, + 20 г желатина, +
БЛАНМАНЖЕ КЛУБНИЧНЫЙ 🍓🍓🍓
Отличный летний десерт!
500 г клубники, + 200 г творога, + 400 мл молока, + 20 г желатина, + 100 г сахара, + 10 г ванильного сахара.
Желатин залей молоком и оставь набухать. Затем поставь на огонь и, постоянно помешивая, подогрей до температуры примерно 60*. Добавь к смеси творог, сахар, ванильный сахар и взбей блендером. Клубнику помой и обсуши. Несколько ягодок оставь для украшения, а остальные порежь. Выложи клубнику одним слоем в силиконовую форму. Сверху залей ее бланманже. Остуди и поставь в холодильник на - 2 часа до полного застывания.
Мы любим готовить!
Отличный летний десерт!
500 г клубники, + 200 г творога, + 400 мл молока, + 20 г желатина, + 100 г сахара, + 10 г ванильного сахара.
Желатин залей молоком и оставь набухать. Затем поставь на огонь и, постоянно помешивая, подогрей до температуры примерно 60*. Добавь к смеси творог, сахар, ванильный сахар и взбей блендером. Клубнику помой и обсуши. Несколько ягодок оставь для украшения, а остальные порежь. Выложи клубнику одним слоем в силиконовую форму. Сверху залей ее бланманже. Остуди и поставь в холодильник на - 2 часа до полного застывания.
Мы любим готовить!