Рецепт насыпного пирога 😍 Ингредиенты: • ️150 гр сахара • ️300 гр слив.масла (маргарина) • ️450 гр муки • ️1-2 ст.л. ма
Ингредиенты:
• ️150 гр сахара
• ️300 гр слив.масла (маргарина)
• ️450 гр муки
• ️1-2 ст.л. майонеза (сливки)
• ️1 ст.л. разрыхлителя
• ️Щепотка соли
Все ингредиенты должны быть холодными. На просеянную муку добавляем соль, сахар, разрыхлитель и мелко рубленное масло. Превращаем в крошку и добавляем 1-2 ст.л. майонеза (сливки), смотрите по консистенции крошки. Она должна собираться в комок, но при открытии ладони рассыпаться, как на видео. Убираем крошку в морозильник минимум на час. В пергаментный лист накладываем крошку, сверху ягоды или варенье, и поверх них опять крошку. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут. На следующий день этот пирог намного вкуснее ☺️
Стряпуха - кулинария • Рецепты