25.09.2026 06:19
Маринованные шампиньоны за 5 минут Отличная закуска хоть на каждый день, хоть на праздничный стол ❤️ Ингредиенты: • Ме
Маринованные шампиньоны за 5 минут
Отличная закуска хоть на каждый день, хоть на праздничный стол ❤️
Ингредиенты:
• Мелкие шампиньоны 1кг.
• 4 зубчика чеснока
• 3 лавровых листа
• Черный перец горошком 1 ст.л
• Кориандр 1/2 ст.л
• 1 ст.л сахара
• 1 ст.л соли
• 2 ст.л растительного масла
• 3 ст.л яблочного уксуса
• 50мл воды.
• 1 красная луковица.
• Укроп
Приготовление:
Грибы пересыпаем в глубокую кастрюлю, сразу мелко нарезаем к ним чеснок, добавляем лавровый лист, черный перец, кориандр. Затем кладем сахар и соль, вливаем масло и уксус. Тщательно перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.
Варим 5 минут на среднем огне и достаем на блюдо. Остужаем до комнатной температуры.
Теперь шинкуем к грибам полукольцами лук. Снова перемешиваем, добавляем зелень. Даем им полностью остынуть в холодильнике и они готовы.
Стряпуха - кулинария • Рецепты
Отличная закуска хоть на каждый день, хоть на праздничный стол ❤️
Ингредиенты:
• Мелкие шампиньоны 1кг.
• 4 зубчика чеснока
• 3 лавровых листа
• Черный перец горошком 1 ст.л
• Кориандр 1/2 ст.л
• 1 ст.л сахара
• 1 ст.л соли
• 2 ст.л растительного масла
• 3 ст.л яблочного уксуса
• 50мл воды.
• 1 красная луковица.
• Укроп
Приготовление:
Грибы пересыпаем в глубокую кастрюлю, сразу мелко нарезаем к ним чеснок, добавляем лавровый лист, черный перец, кориандр. Затем кладем сахар и соль, вливаем масло и уксус. Тщательно перемешиваем, ставим на огонь и доводим до кипения.
Варим 5 минут на среднем огне и достаем на блюдо. Остужаем до комнатной температуры.
Теперь шинкуем к грибам полукольцами лук. Снова перемешиваем, добавляем зелень. Даем им полностью остынуть в холодильнике и они готовы.
Стряпуха - кулинария • Рецепты