07.06.2026 07:26
А в Премиум-клубе сегодня мой сольный выпуск: «Как готовить еду так, чтобы она не убивала? Нюансы приготовления пищи.
А в Премиум-клубе сегодня мой сольный выпуск:
«Как готовить еду так, чтобы она не убивала? Нюансы приготовления пищи. Ответы на вопросы читателей»
В выпуске:
❓Выпекание на сухой сковороде — это нормально? Как быть с овсяноблином?
🥘 Насколько допустима корочка при жарке?
🥮 Запеканки с яйцами, сметаной и сыром — подходит ли такая заливка?
🐟 Является ли припускание рыбы полезным способом?
🥚 Яйцо пашот с жидким желтком — это безопасно?
🌰 Замачивание орехов — да или нет? Фитиновая кислота как антинутриент.
🥛 Козье молоко — можно ли замораживать без потери свойств?
🐇 Кролик — стоит ли готовить и как правильно? Надо ли вымачивать?
🥩 Тушение индейки цельным куском без соли. Хорош ли такой способ?
💦 Нужно ли вымачивать мясо?
🕙 Как долго тушить мясо для пожилого человека?
Если вы хотите получить индивидуальный разбор ситуации от специалиста, а в перспективе – устранить проблемы, разобраться с ошибками, понять свое тело и добиться идеального здоровья и отличной физической формы, будьте с нами в Клубе:
https://dzen.ru/video/watch/6a24510428e07f378c01262b
«Как готовить еду так, чтобы она не убивала? Нюансы приготовления пищи. Ответы на вопросы читателей»
В выпуске:
❓Выпекание на сухой сковороде — это нормально? Как быть с овсяноблином?
🥘 Насколько допустима корочка при жарке?
🥮 Запеканки с яйцами, сметаной и сыром — подходит ли такая заливка?
🐟 Является ли припускание рыбы полезным способом?
🥚 Яйцо пашот с жидким желтком — это безопасно?
🌰 Замачивание орехов — да или нет? Фитиновая кислота как антинутриент.
🥛 Козье молоко — можно ли замораживать без потери свойств?
🐇 Кролик — стоит ли готовить и как правильно? Надо ли вымачивать?
🥩 Тушение индейки цельным куском без соли. Хорош ли такой способ?
💦 Нужно ли вымачивать мясо?
🕙 Как долго тушить мясо для пожилого человека?
Если вы хотите получить индивидуальный разбор ситуации от специалиста, а в перспективе – устранить проблемы, разобраться с ошибками, понять свое тело и добиться идеального здоровья и отличной физической формы, будьте с нами в Клубе:
https://dzen.ru/video/watch/6a24510428e07f378c01262b