22.04.2026 18:03
Морковный торт с черносливом и карамельной глазурью
МОРКОВНЫЙ ТОРТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И КАРАМЕЛЬНОЙ ГЛАЗУРЬЮ
🍰❤️🍰❤️🍰❤️🍰❤️
Нежный, сочный и очень ароматный торт
С пряной морковной основой, мягким кремом и карамельной шапкой
Вкус насыщенный, сбалансированный и совсем не «приторный»
Идеален и для праздника, и для уютного чаепития
На форму 16–18 см, 6–8 порций
Нам понадобится:
Коржи
✅ Морковь тёртая — 220 г
✅Яйца — 2 шт (110 г)
✅ Сахар — 90 г
✅ Растительное масло — 70 г
✅ Мука — 160 г
✅Разрыхлитель — 10 г
✅ Корица — 3 г
✅ Соль — 1 г
✅ Грецкие орехи — 60 г
✅ Чернослив — 80 г
Крем
✅Творожный сыр — 300 г
✅ Йогурт густой или сметана 15% — 120 г
✅ Сахарная пудра — 60 г
✅ Ваниль — 2 г
Глазурь
✅ Карамельный соус — 80 г
✅ Тёмный шоколад — 20 г
Приготовление
Духовку разогрей до 170°C
Чернослив залей тёплой водой на 10 минут, обсуши и нарежь, орехи крупно поруби
Яйца взбей с сахаром 1–2 минуты, влей масло и добавь морковь
Всыпь муку, разрыхлитель, корицу и соль, перемешай
Вмешай орехи и чернослив
Вылей тесто в форму и выпекай 35–45 минут до сухой шпажки, полностью остуди
Для крема:
Смешай сыр, йогурт, пудру и ваниль до гладкости
Разрежь корж на 2–3 пласта, промажь кремом и собери торт
Сверху полей карамелью и сделай тонкие линии шоколадом
‼️ Совет
На следующий день торт становится ещё вкуснее — коржи идеально пропитываются кремом
Приятного аппетита 😋
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🍰❤️🍰❤️🍰❤️🍰❤️
Нежный, сочный и очень ароматный торт
С пряной морковной основой, мягким кремом и карамельной шапкой
Вкус насыщенный, сбалансированный и совсем не «приторный»
Идеален и для праздника, и для уютного чаепития
На форму 16–18 см, 6–8 порций
Нам понадобится:
Коржи
✅ Морковь тёртая — 220 г
✅Яйца — 2 шт (110 г)
✅ Сахар — 90 г
✅ Растительное масло — 70 г
✅ Мука — 160 г
✅Разрыхлитель — 10 г
✅ Корица — 3 г
✅ Соль — 1 г
✅ Грецкие орехи — 60 г
✅ Чернослив — 80 г
Крем
✅Творожный сыр — 300 г
✅ Йогурт густой или сметана 15% — 120 г
✅ Сахарная пудра — 60 г
✅ Ваниль — 2 г
Глазурь
✅ Карамельный соус — 80 г
✅ Тёмный шоколад — 20 г
Приготовление
Духовку разогрей до 170°C
Чернослив залей тёплой водой на 10 минут, обсуши и нарежь, орехи крупно поруби
Яйца взбей с сахаром 1–2 минуты, влей масло и добавь морковь
Всыпь муку, разрыхлитель, корицу и соль, перемешай
Вмешай орехи и чернослив
Вылей тесто в форму и выпекай 35–45 минут до сухой шпажки, полностью остуди
Для крема:
Смешай сыр, йогурт, пудру и ваниль до гладкости
Разрежь корж на 2–3 пласта, промажь кремом и собери торт
Сверху полей карамелью и сделай тонкие линии шоколадом
‼️ Совет
На следующий день торт становится ещё вкуснее — коржи идеально пропитываются кремом
Приятного аппетита 😋
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!