04.09.2026 18:01
Рецепт Мини чизкейки с орео 🥮🍪🤎🥮🍪🤎 Нам понадобится: Основа: ✅ Печенье орео 8 шт ✅ Сливочное масло 15 г Приготовление
Рецепт Мини чизкейки с орео
🥮🍪🤎🥮🍪🤎
Нам понадобится:
Основа:
✅ Печенье орео 8 шт
✅ Сливочное масло 15 г
Приготовление:
Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным маслом. Утрамбовываем по формам.
Берём капсулы для капкейков усиленные.
Сырный слой
✅ Творожный сыр 190 г
✅ Пудра 40 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ч.л
✅ Какао 2 ч.л
✅ Яйцо 1 шт
✅ Темный шоколад 100 г
✅ Печенье орео 3 шт
Приготовление:
Шоколад растапливаем.
Сыр, пудру, крахмал и какао смешиваем.
Добавляем яйцо комнатной температуры, перемешиваем.
В конце вмешиваем шоколад и кусочки печенья.
Перекладываем смесь в кондитерский мешок и наполняем капсулы.
Выпекаем чизкейки при 140 градусов 20 минут.
Даём остыть в отключённой духовке. Затем убираем в холодильник на 2 часа. Водяную баню делать не обязательно!
Ганаш
✅ Сливки 33% 30 мл
✅ Темный шоколад 40 г
✅ Печенье для украшения
Приготовление:
Для ганаша шоколад растапливаем, сливки нагреваем и все смешиваем до объединения.
Покрываем сверху каждый чизкейк, украшаем печенькой или так, как захотите)
Всего получится 6 штук.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🥮🍪🤎🥮🍪🤎
Нам понадобится:
Основа:
✅ Печенье орео 8 шт
✅ Сливочное масло 15 г
Приготовление:
Печенье измельчаем и смешиваем с растопленным маслом. Утрамбовываем по формам.
Берём капсулы для капкейков усиленные.
Сырный слой
✅ Творожный сыр 190 г
✅ Пудра 40 г
✅ Кукурузный крахмал 1 ч.л
✅ Какао 2 ч.л
✅ Яйцо 1 шт
✅ Темный шоколад 100 г
✅ Печенье орео 3 шт
Приготовление:
Шоколад растапливаем.
Сыр, пудру, крахмал и какао смешиваем.
Добавляем яйцо комнатной температуры, перемешиваем.
В конце вмешиваем шоколад и кусочки печенья.
Перекладываем смесь в кондитерский мешок и наполняем капсулы.
Выпекаем чизкейки при 140 градусов 20 минут.
Даём остыть в отключённой духовке. Затем убираем в холодильник на 2 часа. Водяную баню делать не обязательно!
Ганаш
✅ Сливки 33% 30 мл
✅ Темный шоколад 40 г
✅ Печенье для украшения
Приготовление:
Для ганаша шоколад растапливаем, сливки нагреваем и все смешиваем до объединения.
Покрываем сверху каждый чизкейк, украшаем печенькой или так, как захотите)
Всего получится 6 штук.
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!