КОНФЕТЫ СО СГУЩЕНКОЙ 💗💗💗💗💗💗💗 Ингредиенты см в фото⤴️ 1. Клубничные бригадейро Соедините основу в сотейнике и готовьте
💗💗💗💗💗💗💗
Ингредиенты см в фото⤴️
1. Клубничные бригадейро
Соедините основу в сотейнике и готовьте на слабом огне, постоянно помешивая, пока масса не станет густой и не начнёт отходить от дна. Добавьте клубничный порошок и сливки, хорошо перемешайте. Переложите в тарелку, накройте плёнкой в контакт и полностью охладите. Смажьте руки каплей масла, скатайте шарики и обваляйте в сухом молоке или кокосовой стружке.
2. Шоколадные бригадейро
Смешайте всё в сотейнике и нагревайте на минимальном огне. Постоянно мешайте лопаткой, особенно тщательно проходя по дну. Когда масса станет плотной и будет собираться в единый ком, снимите с огня. Остудите несколько часов в холодильнике, сформируйте небольшие конфеты и щедро обваляйте в шоколадной посыпке.
3. Бригадейро с шоколадным печеньем
Печенье измельчите в мелкую крошку. Основу прогрейте на слабом огне до густого состояния, затем вмешайте часть крошки и сливки. Остудите массу до полной стабилизации. Скатайте шарики и обваляйте каждый в оставшейся крошке печенья. Получается особенно насыщенный вариант с лёгким хрустом.
4. Сливочные бригадейро
Готовьте массу на слабом огне, постоянно перемешивая, пока она заметно не загустеет и не станет легко отделяться от стенок сотейника
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!