06.09.2026 11:01
КЕКС «СТОЛИЧНЫЙ» 🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁 Этот проверенный рецепт классических кексов «Столичных» всегда получается идеально с первого
КЕКС «СТОЛИЧНЫЙ»
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
Этот проверенный рецепт классических кексов «Столичных» всегда получается идеально с первого раза!
Нам понадобится:
✅ Сливочное масло (мягкое, 82%): 175 г
✅ Сахар: 175 г
✅ Яйца: 3 шт. (средние)
✅ Мука: 240 г
✅ Разрыхлитель: 1 ч. л. (без горки)
✅ Изюм (без косточек): 170 г
✅ Ванильный сахар: 1 пакетик (8–10 г)
✅ Щепотка соли
✅ Сахарная пудра — для красивой посыпки
Приготовление шаг за шагом:
Подготовка изюма: Промыйте изюм, обсушите бумажным полотенцем и слегка припылите 1 ст. л. муки (так он равномерно распределится по тесту и не осядет на дно).
Взбивание: Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышной светлой массы (около 4-5 минут).
Яйца: По одному вводите яйца, каждый раз тщательно взбивая массу до однородности.
Замес: Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто лопаткой. Добавьте подготовленный изюм и перемешайте. Тесто получится густым и кремовым.
Выпечка: Разложите тесто по формочкам (заполняя на 2/3 объема). Выпекайте в разогретой до 170–180°C духовке прим
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!
🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁🧁
Этот проверенный рецепт классических кексов «Столичных» всегда получается идеально с первого раза!
Нам понадобится:
✅ Сливочное масло (мягкое, 82%): 175 г
✅ Сахар: 175 г
✅ Яйца: 3 шт. (средние)
✅ Мука: 240 г
✅ Разрыхлитель: 1 ч. л. (без горки)
✅ Изюм (без косточек): 170 г
✅ Ванильный сахар: 1 пакетик (8–10 г)
✅ Щепотка соли
✅ Сахарная пудра — для красивой посыпки
Приготовление шаг за шагом:
Подготовка изюма: Промыйте изюм, обсушите бумажным полотенцем и слегка припылите 1 ст. л. муки (так он равномерно распределится по тесту и не осядет на дно).
Взбивание: Мягкое сливочное масло взбейте с сахаром, солью и ванильным сахаром до пышной светлой массы (около 4-5 минут).
Яйца: По одному вводите яйца, каждый раз тщательно взбивая массу до однородности.
Замес: Просейте муку с разрыхлителем и аккуратно вмешайте в тесто лопаткой. Добавьте подготовленный изюм и перемешайте. Тесто получится густым и кремовым.
Выпечка: Разложите тесто по формочкам (заполняя на 2/3 объема). Выпекайте в разогретой до 170–180°C духовке прим
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
🎂 Делай Торты!