Лимонные блонди с сахарной глазурью 🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋 Нам понадобится: Для теста: ✅ 3 яйца ✅ 150 г мягкого сливочного масла ✅ 1
🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋🍋
Нам понадобится:
Для теста:
✅ 3 яйца
✅ 150 г мягкого сливочного масла
✅ 130 г сахара
✅ 150 г муки
✅ 5 г разрыхлителя
✅ 50 г молока
✅ цедра одного лимона
✅ 20 г лимонного сока
✅ ванильный экстракт/ванильный сахар по желанию
Для глазури:
✅ 120 г сахарной пудры
✅ 20 г лимонного сока
Приготовление:
1. К мягкому сливочному маслу добавить сахар. Взбить до пышной светлой массы.
2. По одному добавить яйца, каждый раз хорошо взбивая.
3. Муку смешать с разрыхлителем и в несколько приемов просеять в основную массу. Перемешать до однородности.
4. Влить молоко, лимонный сок. Добавить цедру лимона. Перемешать до объединения.
5. Прямоугольную или квадратную форму застелить пергаментом. Равномерно распределить тесто.
6. Выпекать в разогретой до 160 °C духовке около 35 минут. (Если форма большая и слой теста тонкий, сократить время до 25-30 минут). Готовность проверить сухой шпажкой.
7. Достать корж из формы и полностью остудить.
8. Для глазури постепенно добавлять лимонный сок в сахарную пудру, растирая ложкой до консистенции густой сметаны.
9. Равномерно распределить глазурь по поверхности остывшего коржа и оставить до полного застывания.
10. Нарезать на полумесяцы с помощью вырубки или стакана.
Автор ya.lisavetaa
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️