01.10.2026 15:01
Торт "орешек со сгущенкой" ♥️🍰♥️🍰♥️🍰♥️🍰♥️🍰 Невероятно вкусный и хрустящий Нам понадобится: Тесто: ✅160г сливочного ма
Торт "орешек со сгущенкой"
♥️🍰♥️🍰♥️🍰♥️🍰♥️🍰
Невероятно вкусный и хрустящий
Нам понадобится:
Тесто:
✅160г сливочного масла
✅110 г сахара
✅1 целое яйцо и 1 желток
✅1/5 ч.л соли
✅1/2 ч.л разрыхлителя
✅2 ч.л коньяка
✅280г муки
Замешать в однородное тесто, раскатать толщиной 0,6 см и вырезать два прямоугольника. Протыкать вилкой и отправить в духовку на 170 г до румянца
Безе:
Взбить 100г белков+щепотка лимонной кислоты со 200г сахара до полного растворения сахара и плотной массы.
Переложить на противень и выпекать при 100 градусах около 2 часов
Крем:
✅160г мягкого сливочного масла
✅350г вареной сгущенки
✅10мл крепкого кофе
✅100мл сливок 33%
взбить в однородный крем
Глазурь:
✅50мл сливок 33%
✅30г какао
✅50г сахара
✅20г сливочного масла
Довести до кипения, поварить минутку и остудить
Собираем торт с обжаренным арахисом как на видео, поливаем шоколадной глазурью и даем настояться минимум 10 часов в холодильнике
Автор katerina_baking
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️
♥️🍰♥️🍰♥️🍰♥️🍰♥️🍰
Невероятно вкусный и хрустящий
Нам понадобится:
Тесто:
✅160г сливочного масла
✅110 г сахара
✅1 целое яйцо и 1 желток
✅1/5 ч.л соли
✅1/2 ч.л разрыхлителя
✅2 ч.л коньяка
✅280г муки
Замешать в однородное тесто, раскатать толщиной 0,6 см и вырезать два прямоугольника. Протыкать вилкой и отправить в духовку на 170 г до румянца
Безе:
Взбить 100г белков+щепотка лимонной кислоты со 200г сахара до полного растворения сахара и плотной массы.
Переложить на противень и выпекать при 100 градусах около 2 часов
Крем:
✅160г мягкого сливочного масла
✅350г вареной сгущенки
✅10мл крепкого кофе
✅100мл сливок 33%
взбить в однородный крем
Глазурь:
✅50мл сливок 33%
✅30г какао
✅50г сахара
✅20г сливочного масла
Довести до кипения, поварить минутку и остудить
Собираем торт с обжаренным арахисом как на видео, поливаем шоколадной глазурью и даем настояться минимум 10 часов в холодильнике
Автор katerina_baking
Приятного аппетита
Девчонки, большая просьба, если забрали рецепт, поставьте реакцию 🔥❤️👍️
или любую другую
СЕЙЧАС 💰 АКЦИЯ💥
Обучающий сборник рецептов бисквитных тортов
Первым покупателям отдаём
за 990₽ + ПОДАРОК🎁
Узнайте как забрать👇️