Десерты у меня тут встречаются редко, но этот пирог с черешней просто нереальная вкусняшка.
250 гр муки
200 гр сахара
Разрыхлитель
Щепотка соли
2 яйца
250 мл молока
60 мл оливкового масла
60 мл растопленного сливочно масла
Черешня
Соединяем сначала все сухие ингредиенты и постепенно добавляем к ним жидкие, перемешивая. Когда все добавили, взбиваем все миксером - недолго и не на высокой скорости. Черешню разделяем на 2 части, убираем косточки, выливаем тесто и выпекаем в духовке около 35-40 минут при 180. Готовый пирог по желанию присыпаем сахарной пудрой и украшаем черешней 🍒