21.04.2026 11:26
Самый простой и быстрый рецепт чечевичного супа
Самый простой и быстрый рецепт чечевичного супа.
Очень вкусный чечевичный #суп
🔸 Чечевица красная - 100 грамм;
🔸 Вода -1 литр;
🔸 Картофель - 2 штуки;
🔸 Красный перец - 1 штука;
🔸 Луковица - 1 штука;
🔸 Чеснок - 2-3 зубчика;
🔸 Растительное масло;
🔸 Мята сухая - пол чайной ложки;
🔸 Хлопья чили - пол чайной ложки;
🔸 Лимон и сухарики для подачи.
Обжариваем нарезанные овощи и чечевицу в четверти стакана растительного масла 2-3 минуты. Затем добавляем 1 литр воды и оставляем вариться.
Когда овощи станут мягкими, добавляем соль, черный молотый перец.
Мяту и хлопья перца чили, обжариваем на сливочном масле, чтобы они дали аромат. Выкладываем в суп.
Взбиваем суп блендером до желаемой консистенции.
Подаем с лимоном (выдавливаем сок в суп) и сухариками❤️
Мяты и чили можно добавить побольше. 3 порции супа выходит из этих ингредиентов, записала в тетрадь, обязательно будем готовить.
Очень вкусный чечевичный #суп
🔸 Чечевица красная - 100 грамм;
🔸 Вода -1 литр;
🔸 Картофель - 2 штуки;
🔸 Красный перец - 1 штука;
🔸 Луковица - 1 штука;
🔸 Чеснок - 2-3 зубчика;
🔸 Растительное масло;
🔸 Мята сухая - пол чайной ложки;
🔸 Хлопья чили - пол чайной ложки;
🔸 Лимон и сухарики для подачи.
Обжариваем нарезанные овощи и чечевицу в четверти стакана растительного масла 2-3 минуты. Затем добавляем 1 литр воды и оставляем вариться.
Когда овощи станут мягкими, добавляем соль, черный молотый перец.
Мяту и хлопья перца чили, обжариваем на сливочном масле, чтобы они дали аромат. Выкладываем в суп.
Взбиваем суп блендером до желаемой консистенции.
Подаем с лимоном (выдавливаем сок в суп) и сухариками❤️
Мяты и чили можно добавить побольше. 3 порции супа выходит из этих ингредиентов, записала в тетрадь, обязательно будем готовить.