29.05.2026 04:02
Рекомендации для обеда Грибной жюльен Основное блюдо ✔ Шампиньоны – 100 г ✔ Лук - 1 шт. ✔ Сыр твердый тёртый - 50
Рекомендации для обеда
Грибной жюльен
Основное блюдо
✔ Шампиньоны – 100 г
✔ Лук - 1 шт.
✔ Сыр твердый тёртый - 50 г
✔ Масло сливочное - 1 ст. л.
✔ Сливки 10 % - 50 мл
✔ Псиллиум – ½ ч. л.
✔ Соль, перец – по вкусу.
Лук и грибы измельчаем и чуть обжариваем на сливочном масле.
Солим, перчим, добавляем псиллиум. Даём настояться 10 минут.
Раскладываем по формочкам или кокотницам, сверху - пластины шампиньонов обжаренные.
Заливаем сливками, посыпаем сыром, и в духовку или аэрогриль на 20-25 минут при 180 градусах.
КБЖУ на 100 г – 129/5,9/10,0/5,4.
Автор рецепта – Софья Григорова
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/06/00-1-2.jpg
Грибной жюльен
Основное блюдо
✔ Шампиньоны – 100 г
✔ Лук - 1 шт.
✔ Сыр твердый тёртый - 50 г
✔ Масло сливочное - 1 ст. л.
✔ Сливки 10 % - 50 мл
✔ Псиллиум – ½ ч. л.
✔ Соль, перец – по вкусу.
Лук и грибы измельчаем и чуть обжариваем на сливочном масле.
Солим, перчим, добавляем псиллиум. Даём настояться 10 минут.
Раскладываем по формочкам или кокотницам, сверху - пластины шампиньонов обжаренные.
Заливаем сливками, посыпаем сыром, и в духовку или аэрогриль на 20-25 минут при 180 градусах.
КБЖУ на 100 г – 129/5,9/10,0/5,4.
Автор рецепта – Софья Григорова
https://www.seniorityonline.ru/wp-content/uploads/2024/06/00-1-2.jpg