СОХРАНЯЙТЕ ЭТУ ШПАРГАЛКУ 📌 Для тех, у кого: то остаётся начинка, то внезапно заканчивается тесто 😄 Я сама много лет поль
Для тех, у кого: то остаётся начинка, то внезапно заканчивается тесто 😄
Я сама много лет пользуюсь очень простым правилом 👌
Если в тесто идёт 500 г муки — сырой начинки я тоже беру примерно 500 г.
И это реально один из самых удобных способов быстро всё рассчитать ❤️⬇️⬇️⬇️
⚠️ ВАЖНО ЗНАТЬ:
❗️Картошка, капуста, грибы и мясо уменьшаются после приготовления, поэтому их лучше брать с небольшим запасом.
❗️Творог, яйца, густое повидло почти не теряют объём.
❗️Если любите много начинки — смело увеличивайте её количество 😋✨
🔥МОЙ СОВЕТ:
Сначала разделите всё тесто на одинаковые кусочки, а потом распределяйте начинку.
Тогда пирожки будут ровные, красивые и ничего не останется 👌
Напишите ❤️ что было бы ещё интересно узнать?
ЕДА НА ЛЮБОЙ ВКУС