14.08.2026 06:33
Яблочный тарт «Малиновая нежность» от блогера «Едим Дома Медиа» Людмилы 🔻Ингредиенты: Для тарталетки: • яблочное пюре б
Яблочный тарт «Малиновая нежность» от блогера «Едим Дома Медиа» Людмилы
🔻Ингредиенты:
Для тарталетки:
• яблочное пюре без сахара — 150 г
• яйцо — 1 шт.
• подсластитель — по вкусу
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица — ½ ч. л.
• щепотка соли
• пшеничная мука — 180 г
Для малиновой заливки:
• рикотта Light — 200 г
• яйцо — 1 шт.
• малина свежая или замороженная — 150 г
• кукурузный крахмал — 15 г
• ванилин — по вкусу
• подсластитель — по вкусу
• щепотка соли
🔻Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты для тарталетки лопаткой до однородности.
2. Переложите тесто в силиконовую форму диаметром 16 см и распределите, формируя бортики.
3. Выпекайте при 180°C около 15 минут.
4. Для начинки смешайте рикотту, яйцо, подсластитель, ванилин, соль и крахмал. Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
5. Достаньте основу и слегка продавите ее ложкой в центре.
6. Влейте малиновую начинку.
7. Верните тарт в духовку и выпекайте при 180°C около 60 минут.
Остудите и уберите в холодильник на ночь — начинка станет плотнее, а вкус еще насыщеннее.
Приятного аппетита!
#рецепты
🔻Ингредиенты:
Для тарталетки:
• яблочное пюре без сахара — 150 г
• яйцо — 1 шт.
• подсластитель — по вкусу
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• корица — ½ ч. л.
• щепотка соли
• пшеничная мука — 180 г
Для малиновой заливки:
• рикотта Light — 200 г
• яйцо — 1 шт.
• малина свежая или замороженная — 150 г
• кукурузный крахмал — 15 г
• ванилин — по вкусу
• подсластитель — по вкусу
• щепотка соли
🔻Способ приготовления:
1. Смешайте все ингредиенты для тарталетки лопаткой до однородности.
2. Переложите тесто в силиконовую форму диаметром 16 см и распределите, формируя бортики.
3. Выпекайте при 180°C около 15 минут.
4. Для начинки смешайте рикотту, яйцо, подсластитель, ванилин, соль и крахмал. Добавьте малину и аккуратно перемешайте.
5. Достаньте основу и слегка продавите ее ложкой в центре.
6. Влейте малиновую начинку.
7. Верните тарт в духовку и выпекайте при 180°C около 60 минут.
Остудите и уберите в холодильник на ночь — начинка станет плотнее, а вкус еще насыщеннее.
Приятного аппетита!
#рецепты