11.10.2026 17:32
🌟«Мягонькие и очень вкусные»: домашние блины с творогом 🔻Ингредиенты: ✔️Тесто • мука - 1 ½ стакана • соль - ½ ч. л. • с
🌟«Мягонькие и очень вкусные»: домашние блины с творогом
🔻Ингредиенты:
✔️Тесто
• мука - 1 ½ стакана
• соль - ½ ч. л.
• сода - ½ ч. л.
• яйца куриные - 3 шт.
• сахар - 3 ст. л.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• кефир - 500 мл
• кипяток - 200 мл
✔️Начинка
• творог - 500 г
• сахар - по вкусу
• яйца куриные - 1 шт.
• сахар ванильный - 1 упаковка
🔻Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром венчиком (без фанатизма).
2. Влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.
3. Отдельно смешайте муку, соль и соду.
4. Добавьте смесь к яйцам с кефиром и перемешайте.
5. Влейте тонкой струйкой кипяток, всё время помешивая, а затем добавьте оливковое масло и снова перемешайте. Оставьте на 5 минут.
6. Жарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Первый раз смажьте маслом.
7. Для начинки добавьте яйцо и сахар по вкусу, творог, а также ваниль. Разомните вилкой.
8. Выложите ложку с горкой начинки на блин и заверните любым способом.
Приятного аппетита!
#рецепты
🔻Ингредиенты:
✔️Тесто
• мука - 1 ½ стакана
• соль - ½ ч. л.
• сода - ½ ч. л.
• яйца куриные - 3 шт.
• сахар - 3 ст. л.
• оливковое масло - 3 ст. л.
• кефир - 500 мл
• кипяток - 200 мл
✔️Начинка
• творог - 500 г
• сахар - по вкусу
• яйца куриные - 1 шт.
• сахар ванильный - 1 упаковка
🔻Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром венчиком (без фанатизма).
2. Влейте кефир и хорошо перемешайте венчиком.
3. Отдельно смешайте муку, соль и соду.
4. Добавьте смесь к яйцам с кефиром и перемешайте.
5. Влейте тонкой струйкой кипяток, всё время помешивая, а затем добавьте оливковое масло и снова перемешайте. Оставьте на 5 минут.
6. Жарьте с двух сторон на хорошо разогретой сковороде. Первый раз смажьте маслом.
7. Для начинки добавьте яйцо и сахар по вкусу, творог, а также ваниль. Разомните вилкой.
8. Выложите ложку с горкой начинки на блин и заверните любым способом.
Приятного аппетита!
#рецепты