🌟Манник с тыквой — ароматная выпечка к чаю 🔻Ингредиенты: • тыква — 1 стакан • кефир — 1 стакан • манная крупа — 1 стака
🔻Ингредиенты:
• тыква — 1 стакан
• кефир — 1 стакан
• манная крупа — 1 стакан
• яйцо куриное — 1 шт.
• разрыхлитель — 1½ ч. л.
• сахар — ½ стакана
• ванильный сахар — 1 ч. л.
• сахарная пудра — 1 ст. л.
🔻Способ приготовления:
1. Cтакан объёмом 250 мл. В миске смешать кефир, манку, сахар и яйцо. Оставить на 30 минут для набухания манки.
2. Добавить натёртую тыкву, разрыхлитель и ванильный сахар, перемешать до однородности.
3. Форму диаметром 18 см застелить пергаментом, смазать маслом и присыпать мукой. Выложить тесто и отправить в духовку, разогретую до 180°C.
4. Выпекать 40–45 минут. Готовый манник посыпать сахарной пудрой и подать к столу.
Приятного аппетита!