Какая осень на вкус?
Нежный и сытный куриный фарш, ароматные шампиньоны и пикантный сыр — идеальный осенний рецепт почти готов. Сохраняйте пошаговый план приготовления и наслаждайтесь этим уютным блюдом.
Ингредиенты:
- шампиньоны портобелло — 5 шт.
- куриный фарш — 200 г
- сыр твердый — 200 г
- лук репчатый — 1/2 шт.
- сливки 30% — 30 мл
- оливковое масло Borges Classic — по вкусу
- чеснок — 3 зубчика
- укроп, петрушка — для декора
- перец чёрный молотый — по вкусу
- соль — по вкусу
Приготовление:
1. Очистите шампиньоны, отделите ножки от шляпок, очистите шляпки от содержимого.
2. Подрумяньте в сотейнике измельчённые лук и чеснок на оливковом масле Borges Classic. Добавьте куриный фарш, жарьте его до готовности.
3. Выложите в сотейник нарезанные мелким кубиком ножки шампиньонов. На заключительной стадии влейте сливки и добавьте специи.
4. Выложите в шляпки шампиньонов получившуюся начинку и запеките в духовке при температуре +180°C около 20 мин.
5. Украсьте зеленью перед подачей.
А какое у вас любимое блюдо с грибами?
Узнайте больше о Borges и выигрывайте призы в группе ВКонтакте: https://vk.com/borgesrussia?erid=2W5zFGtNGEV
Реклама Borges Branded Foods, S. L. U.